Яйца, окрашенные крапивой

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Обычно на Пасху я крашу яйца луковой шелухой, но вот решила покрасить несколько яиц свежей крапивой, крапива растет теперь хорошо на огороде, ее полно везде.

Для эксперимента взяла четыре белых яйца, и у двух яиц была скорлупа потемнее.



Яйца, у которых скорлупа была темнее, и стали при окрашивании темнее.

Что понадобится

  • Яйца куриные — 6 штук
  • Свежая крапива
  • Соль — щепотка
  • Вода 

Ход работ

Кладем промытую свежую крапиву в кастрюлю, также кладем в кастрюлю яйца и немного соли, затем наливаем воду и ставим на огонь. После закипания убавляем огонь и варим яйца в крапиве 30-40 мин. Затем перекладываем яйца в холодную воду. Все просто и доступно.

Может, для многих это и не секрет, что можно красить яички травой, но я попробовала в первый раз. Может, для кого-то это тоже пока секрет?











Запись размещена в разделах: , , , , ,
4 комментария 25 спасибо за запись   в избранное 5328 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Комментарии (4)
Интересно! Иногда крашу молодыми березовыми листочками — получаются желтенькие.А крапивой не пробовала!
Цвет интересный получился — оливковый
Но вот мне как то странно варить яйца 40 мин… Не многовато?
Яна! Чем дольше варишь яйца, тем вкуснее! У меня знакомая варит яйца по 3 часа
Листочки берёзы, крапива… Кто бы мог подумать. Мне однажды пришла в голову мысль покрасить в воде, в которой варилась свёкла. Была далеко от цивилизации и красить было не чем. Но яйца варить даже час... Может и вкуснее, не пробовала. Придерживаюсь мнения — меньше термообработки. Конечно, кроме речной рыбы.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: