Кто и как закатывает берёзовый сок?

Обожаемые семидачники! Расскажите, кто и как закатывает берёзовый сок. С лимоном, лимоном и апельсином, с апельсином делала (на любителя), с конфетами дюшес закатала (пахнет вкусно, не пробовала), с чаем каркаде закатала (пока цвет не понятный, но, говорят, вкусно). Может ещё какие рецепты интересные есть? А, может, кто-то и с кленовым соком что-нибудь делает?

Вопрос размещен в разделах: вопросы, , , ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (2)
Родители квас делают, но рецепт я не знаю)
Ольга, вот мой любимый рецепт. Почитайте, вполне возможно, что вам тоже понравятся такие «сладкие слёзки от берёзки». Сок березовый впрок

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Другие записи про березовый сок
NikolayAntonenko в личный журнал
Весна 2018 года получилась затяжная. Очень недружно дачники принялись за работу. До наступления уверенного тепла на участках никого не было. Тем временем мне пришла идея набрать берёзового сока. Вначале, ради забавы собрать 2-3 литра, а когда...
Во многих регионах страны именно сейчас идет заготовка березового сока,  в других скоро начнется. У кого-то есть свои березы на даче, кто-то покупает сок в лесхозе, так или иначе, но многие любят березовый сок. Все знают, что сам по себе березовый...
Много лет сохраняю березовый квас (чистый сок без добавок) в бутылях в подвале, было все чисто, но в этом году появилось какое-то окрашивание. И не во всех бутылях. Пить такой сок как-то страшновато. И можно ли? Что это?
Смотрите все материалы про березовый сок: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать