Десерт " Яблочный"

Этот праздничный десерт готовится достаточно легко и быстро. Он получается вкусным и среднекалорийным, что и нужно для новогоднего праздника, особенно, если его Вы встречаете вдвоем.

Десерт.
«Для двоих»

Но, если Вы увеличите количество основного ингредиента, то десерт подойдет и для большого семейного праздника.
Итак, 

Что нам необходимо:

  • Два яблока
  • 100 г подушечек (печенья, сухарей)
  • 1 яйцо
  • 1-2 ст. ложки повидла или джема
  • 100 г сахара
  • лимон
  • вода
  • 50 мл коньяка

Посуда:
Блюдо из термостойкого стекла
Оборудование:
Духовой шкаф или микроволновка

Продукты

Приготовление:

1. Яблоки очистите от кожуры

Яблоки очистите от кожуры

Если Вы используете много яблок, то, по мере их чистки, кладите очищенные яблоки в воду с лимоном

Если Вы используете много яблок, то по мере чистки кладите очищенные яблоки в воду с лимоном

2. Вырежьте серединку яблок
Если у Вас нет микроволновки, опустите яблоки в сахарный сироп. (Его концентрация зависит от «сладости» яблок: чем слаще яблоки, тем менее концентрированный сироп).
Проварите яблоки в сиропе несколько минут (до полуготовности)

На дно блюда положите подушечки, залейте их коньяком, сверху положите яблоки.

На дно блюда положите подушечки,залейте их коньяком,сверху положите яблоки

3. В отверстие каждого яблока положите джем.

Почти готовый десерт
Почти готовый десерт

4. Взбейте белок с 50 гр. сахара в крепкую пену. Украсьте кремом яблоки

вз

5. Поставьте блюдо в духовку и выпекайте до готовности. Готовность яблок проверяйте зубочисткой.

Если Вы используете микроволновую печь, то следуйте инструкции по приготовлению У меня ушло 6 минут.

"Для двоих"

P.S. Приготовила к вечеру и съела, пока супруг  не видел. Пойду готовить вторую порцию.
С Новым годом!


Запись размещена в разделах: , новый год, рецепты, , ,
Автор записи:




Комментарии (2)
Любопытный десерт. Яблоки у меня есть, но думала, что ещё недели 2 все будут есть мандарины и апельсины, не глядя на яблоки. Но ваш рецепт мне понравился. Обычно я просто запекаю яблоки и всё, а тут вы предлагаете такое вкусное блюдо, да ещё и готовится быстро. Обязательно надо попробовать. А то, куда ни придёшь в гости сейчас, везде только цитрусы. Спасибо за рецепт. Записала его себе в блокнотик.
Я просто яблоки с творогом запекала. А теперь попробую по вашему рецепту запечь. Спасибо, интересный десерт.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про десерты
Друзья, поздравляю всех с наступившей, наконец-то, календарной весной! А что весной больше всего может порадовать заядлого дачника? Правильно! Здоровая и крепкая рассада. Отсюда и мой десерт — «Рассада». Всем отличного качества рассады и...
lublu_gotovit в личный журнал
Если мучные изделия уже поднадоели и хочется чего-то более легкого, клубничный крем станет прекрасным вариантом летнего десерта. Подайте такое чудо к завтраку вместо йогурта — и хорошее настроение гарантировано вам на весь день! Легкий...
Хотите удивить свою половинку в праздник 8 марта? Начните утро со слов: «Дорогая, я дарю тебе остров!» Вкуснейший и нежнейший десерт, который делается очень просто и не отнимет у вас много времени и сил))) Ингредиенты. На 2 большие порции...
IrishkaCherkesova в личный журнал
Всем привет) Сегодня захотелось побаловать себя и домашних чем-то сладеньким) Стала думать, что можно приготовить из продуктов, что есть дома, и вспомнила как лет 15 назад старшая сестра учила меня делать безе или меренгу (даже не знаю, как...
Еловые шишки Для приготовления этого десерта нам понадобятся Ингредиенты: 180 г — сгущенка вареная,90 г  — хлопья кукурузные,0,5 стакана грецких орехов — мелко порезанные или толченные в ступке,3 ст. ложки  — сахарной пудры....
Доброго времени суток, дорогие семидачники!  Сегодня хочу предложить вам не совсем обычный десерт, на приготовление которого меня сподвиг Константин из Краснодара (Kostik23), за что ему огромное спасибо! Готовить с вами мы будем цветки тыквы....
Смотрите все материалы про десерты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать