Украшаем салаты к празднику: 100 новогодних идей

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Samdolis Samdolis РЕДАКТОР
Светлана Краснодарский край
Изящно сервированный салат — гордость хозяйки. Даже в обычные дни мы стараемся украсить его веточкой петрушки, укропа или мелко нарезанным зеленым лучком. Праздничный стол — совсем иное дело! Всегда хочется накрыть его по-особенному, найти такие интересные идеи украшения блюд, чтобы гости ахнули от восхищения!



Изящно сервированный салат - гордость хозяйки
Изящно сервированный салат  гордость хозяйки

При этом желательно, чтобы на сервировку не понадобилось много времени, какие-нибудь замысловатые продукты и навыки виртуозной резьбы по овощам. Я решила поискать интересные идеи в Сети, и результат оказался предсказуемым: во-первых, достойных вариантов нашлось столько, что хватит на год вперед. Во-вторых, стало еще труднее выбрать, как именно украсить салат. В третьих, желание срочно поделиться найденными идеями заставило бросить все дела и сесть за статью, — а вдруг кто-нибудь тоже еще в поиске? Нам ведь достаточно посмотреть, а потом и своя фантазия включается и выдает такие шедевры, что диву даешься — неужели это я придумала?!

Начну уже, поскольку времени до праздника осталось всего ничего. В новогодней тематике безусловные фавориты — елочки.

Елочки - хит новогоднего стола
Елочки — хит новогоднего стола

Понятно, что украшение много времени не займет, но смотрится салатик все равно по-праздничному, верно? Причем неважно, изобразили вы дерево во весь рост или только веточку.

Праздничное украшение салатов
Праздничное украшение салатов

Елка — отличное решение для объемных салатов. Если за столом соберется большая компания, возьмите эту идею на заметку.

Елка - идеальное решение для большого блюда с салатом
Елка — идеальное решение для большого блюда с салатом

Можно выложить салат конусом, тогда колючая красавица будет выглядеть еще реалистичнее. Елки уже были? Тогда обратите внимание на снежинки — тоже красиво и по-новогоднему!

А как вам такие елочки?
А как вам такие елочки?

Меня впечатлила селедочка под шубой из снежинок — до чего же красиво! Очень хочется повторить, но навыка нет… Боюсь, мои корявые снежинки станут не украшением, а как раз наоборот. Впрочем, время на тренировку еще есть!

Просто, но очень красиво!
Просто, но очень красиво!

Очень много салатов в виде елочных шаров. По-моему, отличный вариант: не надо мудрить с формой, а уж сделать его красивым мы сумеем!

Съедобные елочные украшения
Съедобные елочные украшения

К сожалению, не могу сказать, какие салаты скрываются под этими красивыми «одежками». Поэтому, выбирая ингредиенты для сервировки, прикидывайте, насколько они совместимы с салатными.

Можно один салат украсить по-разному
Можно один салат украсить по-разному

Полагаю, это будет не трудно, ведь и мясо, и рыба хорошо сочетаются с типичным салатным набором: майонез, яйцо, овощи и фрукты. Но осторожность не помешает: например, мне бы не хотелось отведать соленого огурца с гранатом или яблоком. Я обеими руками за эксперименты, но только не с праздничными блюдами.

Помните о совместимости ингредиентов!
Помните о совместимости ингредиентов!

Но оставим ингредиенты на усмотрение хозяек и оправимся дальше — впереди еще немало интересного! Наверняка всегда к месту будет салат в виде часов — символично.

Салат в виде часов всегда будет к месту на новогоднем столе
Салат в виде часов всегда будет к месту на новогоднем столе

Не обойдем вниманием и свечи: по-новогоднему, несложно и продукты доступные. 



Украшаем салаты свечами
Украшаем салаты свечами

Не скажу, что следующая идея свежая, но все же симпатичная и легкая в исполнении. Для бантов можно использовать морковь, огурец, вареную колбасу, красную рыбу, сыр и так далее.

Салат-подарок
Салат-подарок

Очень понравились идеи с птицами! Думаю, на такое блюдо просто невозможно не обратить внимание! Не смогла с уверенностью определить: из чего сделана хвоя на фото вверху слева — ламинария? Очень реалистично получилось, надо запомнить.

Удачные идеи с птицами
Удачные идеи с птицами

Детвору порадуют салаты в виде забавных снеговиков. Впрочем, у взрослых они наверняка тоже вызовут улыбку.

Снеговики для детского стола
Снеговики для детского стола

Можно пойти еще дальше и пригласить за стол самого Деда Мороза. Тогда загаданные в полночь желания уж точно исполнятся!

Под такой салат можно загадывать желание
Под такой салат можно загадывать желание

Можно ограничиться рукавичкой или сапожком для подарков — тоже неплохо.

Все равно по-новогоднему
Все равно по-новогоднему

Очень красивая идея — шапка Деда Мороза (хотя мне она скорее напоминает царственный головной убор).

Красиво, правда?
Красиво, правда?

Ананасы некогда были символом роскоши, многим недоступной. Времена изменились, но ананасы по-прежнему украшают праздничные столы.

Салат в виде ананаса
Салат в виде ананаса

Не обязательно корпеть над орехами, стараясь расколоть их так, чтобы половинка ядра осталась целой. И отсутствие пекана пусть не лишает вас сна: старые добрые соленые огурчики и грибочки выручат всегда!

Ананасы российского производства
Ананасы российского производства

Если вам нравятся рождественские венки, отчего бы не сделать салат в такой форме? Не отношу себя к поклонникам венков, но должна признать, что выглядит такая сервировка однозначно по-новогоднему.

Рождественский венок для праздничного стола
Рождественский венок для праздничного стола

Нет времени возиться с формой, ограничьтесь изображением: даже несколько веточек укропа и зернышек граната придадут салатику новогодний вид. Ну а если есть время и желание, сделайте его в виде бутылки шампанского!

Идеи украшения новогодних салатов
Идеи украшения новогодних салатов

Знаете, было очень трудно выбрать несколько идей для статьи, потому что понравилось множество. Посмотрите, насколько разнообразно можно обыграть новогоднюю тему!

Яркие идеи
Яркие идеи

Наверняка на каждом столе будут салаты с грибами, поэтому включила в подборку несколько вариантов для их украшения.

Грибные корзинки
Грибные корзинки

По-моему все, что касается леса, будет уместно для новогоднего стола. Например, вот такие шишки. Кстати, это одна из идей-фаворитов для украшения моих салатов. Миндаль можно заменить кукурузными хлопьями: тогда салатик будет легче и для желудка, и для бюджета.

Пожалуй, от такой шишки я не откажусь!
Пожалуй, от такой шишки я не откажусь!

Для салатов из рыбы и морепродуктов есть очень изящные тематические идеи сервировки. Рыбка с чешуей из соленых огурчиков очень хороша!

Сервировка салатов с рыбой
Сервировка салатов с рыбой

Если вы думаете что я забыла о символе грядущего года, не волнуйтесь! Вот вам салаты в виде крысок, — выбирайте!

Символ грядущего года
Символ грядущего года

Нельзя сказать, что идеи отличаются разнообразием, но ваша-то фантазия на что?

Салаты в форме крысы
Салаты в форме крысы

А вот удачные варианты символов прошлых (и грядущих) лет. Правда, не в полном составе, а те, что попали на глаза случайно, специально их не искала. Свинок почему-то больше всего.

Символы прошлых лет
Символы прошлых лет

Правда, курочек с петушками тоже немало. Петушки очень понравились — такие нарядные!

Хороши петушки
Хороши петушки

Сейчас вроде бы и не время, но запас лишним не будет: вот наступит год Змеи, а у вас уже готова идея для праздничного салатика!

Нравятся змейки?
Нравятся змейки?

В свое время каждый из этой дружной компании может выручить хозяйку: найти идеальный вариант перед праздником можно банально не успеть. Тогда запасной будет как находка!

Запасные варианты
Запасные варианты

Не смогла обойти вниманием салаты, на украшение которых пошел минимальный набор продуктов. Иной раз и скромная сервировка выручит.

Скромно и со вкусом
Скромно и со вкусом

Даже свежая морковь не испортит вкус салата, а если есть время, замаринуйте ее за 2-3 дня до праздника. Соленые огурчики и маринованная морковочка — отличное сочетание!

Если есть время, морковь можно замариновать
Если есть время, морковь можно замариновать

Стоит отдать дань уважения авторам идей: даже в луке они разглядели прекрасное! Впрочем, скромная свекла в виде цветочков тоже смотрится изящно!

Лук и свекла - все подойдет для украшения!
Лук и свекла — все подойдет для украшения!

Из свеклы можно сделать чудесные розочки, причем они настолько просты в исполнении, что справится и неопытный кулинар. А если свекла вся вышла, замените ее колбасой!

Изящные розочки
Изящные розочки

Опытные хозяюшки могут даже из простых продуктов сделать шедевр: только посмотрите, что получилось из свеклы, соленых огурцов, сыра и сладкого перца!

Даже из простых продуктов можно сделать шедевр!
Даже из простых продуктов можно сделать шедевр!

Не составит труда изобразить каллы и хризантемы. Попробуйте, убедитесь сами. А как роскошно смотрятся украшенные ими салаты!

Эти красивые цветки очень легко сделать!
Эти красивые цветки очень легко сделать!

Мне нравится украшать салаты свежим огурчиком — один аромат чего стоит! Эти идеи взяла на заметку, надеюсь, и вам они понравятся.

Только свежий огурчик!
Только свежий огурчик!

А вот симпатичные салатики, украшенные огурчиками и помидорчиками. Сейчас их придется купить, но летом праздники тоже случаются! Тогда на сервировку пойдут овощи со своей грядки.

Огуречно-помидорные украшения
Огуречно-помидорные украшения

Как маленькие драгоценные камешки смотрятся на салатах зернышки граната. Их кисло-сладкая сочность наверняка удачно дополнит основной вкус блюда. А если гости будут сетовать на зернышки, сообщите им о пользе последних для здоровья.

Гранатовая сервировка салатов
Гранатовая сервировка салатов

Даже продукты, которые сами по себе смотрятся дорого-богато, лучше облагородить художественным исполнением. Например, красную рыбку или икру.

Сервировка никогда не будет лишней
Сервировка никогда не будет лишней

А вообще, трудно выделить какой-либо продукт или способ сервировки — все по-своему хороши. Единственный критерий отбора — ваш вкус.

Декоративная сеточка
Декоративная сеточка

Главное, чтобы вид блюда радовал ваш взор и душу, а гости пусть подстраиваются под вкусы хозяев! Хотя… ну что здесь может не понравиться?!

Различные идеи сервировки
Различные идеи сервировки

Салаты ниже приглянулись мне в полном составе: думаю, так сервировать можно и в обычный день — ничего сложного.

Простенько, но со вкусом
Простенько, но со вкусом

Или вот эти: ничего дорогостоящего или сверхсложного. Ну затратите на украшение минут 20-30, зато насколько красивее будет стол!

Симпатичная сервировка
Симпатичная сервировка

Завершающим аккордом будет серия самых интересных и неожиданных идей для подачи. Например, мне бы точно никогда и в голову не пришло посадить на салат паука или скорпиона, пусть даже из вкуснейших оливок!

А кому-то нравится
А кому-то нравится

Любителям чипсов советую присмотреться к вариациям на тему «Подсолнухи».

Не Ван Гог, но все равно подсолнухи
Не Ван Гог, но все равно подсолнухи

Очень интересно смотрятся арбузные дольки, мне нравится!

Это тоже салаты
Это тоже салаты

Думаю, при желании салат можно замаскировать под любой овощ, фрукт или ягоду.

Фантазии кулинаров нет предела!
Фантазии кулинаров нет предела!

Потрясающе смотрятся салаты, украшенные «виноградом». Впрочем, для одного, похоже, использовали настоящий виноград.

Виноград из зеленого горошка или оливок - красиво!
Виноград из зеленого горошка или оливок — красиво!

Вариантов виноградно-ягодной темы множество, есть из чего выбрать.

Ежевика и виноград
Ежевика и виноград

Думаю, в любой семье могут быть праздники, когда и эти салаты будут прямо в точку! Собираясь в гости, можно смело брать в качестве вкусного подарка салат-подкову, — не ошибетесь!

Необычные идеи
Необычные идеи

Карты не люблю, но включила их в подборку, поскольку делаю ее не для себя. А вот кактус умилил — до чего же хорошенький!

Сервировка на любой вкус
Сервировка на любой вкус

Честно говоря, разнообразие идей поражает: и откуда люди черпают вдохновение?!

Спасибо авторам идей!
Спасибо авторам идей!

Трио элегантных шляпок завершает нашу вкусную и красивую подборку.

Салаты в виде элегантных шляпок
Салаты в виде элегантных шляпок

Конечно, мы могли бы еще долго рассматривать чужие идеи, но тогда наши так и останутся в виде неясных мыслей и образов. Давайте же дадим своему воображению полную свободу — пусть порадует нас яркими идеями украшения салатов!

Наверняка никогда не будут лишними и рецепты салатов к празднику:

При подготовке материала использованы фотографии с сайта pinterest.com



Статья размещена в разделах: , идеи, , , , , , новый год
104 комментария 43 спасибо за статью 13 в избранном 11216 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
NadezhdaPochuenkovaTokareva Надежда Почуенкова (Токарева) и еще 12 человек


Комментарии (101)
Какая же богатая у людей фантазия! Светлан, спасибо за очередную подборку! Наверное, украшу шубу снежинками или полосочками (желток, белок, укроп).
Свет, и я всегда удивляюсь этому Эх, нам бы чуть больше свободного времени, мы бы тоже выдали что-нибудь эдакое — необыкновенное А я еще не определилась…
Света, спасибо. С наступающими праздниками!



Свет, да не за что! Надеюсь, хоть что-нибудь интересное присмотрела?
Спасибо за поздравление, Зимушка очаровательна! И тебя с наступающими: пусть стол будет самым красивым, а год — в тысячу раз удачнее, чем уходящий!!!
света, спасибо за подборку! Очень интересные идеи оформления!
Ирина, буду рада, если пригодятся в жизни! к сожалению, мне в этой области пока блеснуть нечем — повторить то, что увидела, да. А на что-нибудь новенькое от себя времени не хватает… Ну ничего, наверстаю Мечтаю научиться делать овощные цветки — до чего же красиво получается! И просто, стоит только попробовать!
Огуречная роза — прелесть!
Огуречная роза - прелесть!
ну, я вообще ни разу не украшатель я только посмотреть… наибольшее впечатление оставили снежинки на селедке под шубой и цепочка из огурцов
Ирина, ну уж цепочку-то мы осилим Я тоже сервировщик тот еще
Украшать так вряд ли буду, очень устаю, мало свободного времени и 31 рабочий день. Но полюбовалась с удовольствием и восхищением! А может и применю что-то…
Свет, я тоже в этом году что-то совсем забегалась — времени ни на что не хватает, а все хочется успеть… Ради себя, пожалуй, не стала бы стараться, но ради девочек — буду! И они со мной будут колдовать над салатиком — пригодится в жизни
Ну а раньше как обычно украшала салаты, когда не так уставала? Меня выручает зелень, горошек и сладкий перец, обычно это абстракция
Я люблю украшать блюда. Но фотографий не делаю)))))), похвастаться нечем))).
Ой, как жаль Но знаешь, мне почему-то кажется, что в этом году ты все-таки не устоишь и обязательно украсишь их, пусть даже по минимуму Если я права — сделай фото, пожалуйста! Я обязательно свои салатики сфотографирую и покажу здесь
Какие молодцы! А я такая ленивая.................
Людмила, не вы одна такая Надо собраться с духом и дать лени отпор — сколько можно ее терпеть?! Конечно, если есть желание Я в этом году настроена по-боевому, что из этого получится — посмотрим
Каких только отзывов нет! Какие все таки вы молодцы наши девочки. И готовить, и пошутить, и посмеяться. Даже самокритика: «А я такая ленивая .........» И то с юмором! Приятный, дружный у нас сайт!
Все верно, Франс Хасанович — дружный! На том стоим Спасибо, что заглянули к нам на кухню И с наступающим Новым годом!
Делала необитаемый остров лет 5 назад)))


Юля, а что под пальмами? Какашки от верблюда?
Это черепашки)))Вы не были на островах? Верблюдов там нет…
А вы были на необитаемых? Там черепашки есть, а верблюдов нет?
Я этот салат делала и ела… Поэтому знаю, что там и где))))))))))))))))))))))С наступающим!
По вкусу что ли знаете, все таки необитаемый остров не приделах выходит?
Владимир, если хотите поговорить о необитаемых островах, создайте отдельную тему. Здесь мы обсуждаем способы украшения салатов. Если у вас есть что сказать по теме — пожалуйста! А если поделитесь снимком своего салата, украшенного по всем правилам — будет еще лучше. Голословная критика — это неконструктивно, покажите, как нужно!
А я сразу догадалась, что это черепахи!
Владимир эти кучки это ядра грецких орехов. Не надо так плохо думать. Можно было же написать, а что, под пальмами россыпи янтаря что ли? Приятнее читалось бы… какашки…
Согласна с каждым словом! Пять баллов!
Во первых Франс, надо знать, что там где «водится» янтарь, нет необитаемых островов.
Во вторых, это просто шутка и проверка на вшивость. Может быть и не удачная для некоторых. А почему я должен говорить, то чего я не вижу? Не вижу я там черепахи, вот и пошутил, что вижу. Вам не нравится, не надо вставлять свое об этом мнение, типа янтаря.
Вла-ди-мир! Я знаю где «водится» янтарь. Сказать? В ювелирных магазинах! (Предновогодняя шутка)!
!
комментарий был удален
Ну, кто что видит, если Вам приятнее кушать какашки в салате, то приятного аппетита
комментарий был удален
А Вас никто и не заставляет их есть. Вы лучше свои не разбрасывайте.
Владимир! Убедительно прошу не превращать общение в бессмысленную перепалку. Продолжение комментирования в подобном стиле я буду вынуждена считать нарушением правил.
ВЫ не правы по форме
э но со временем пройдет
Ну так не смотрите, Владимир. А если не смотреть, то и комментировать как-то.......
Юлия, красиво получилось! Песок так и манит пройтись босиком
Юля, твой необитаемый остров с черепашками на 5+, очень креативно. Молодец!
И мне понравился от души
Салат точно для моего старшего сына сделан. Он тот ещё любитель оливок и креатива. Приготовлю. Спасибочки, Юля!
Света, спасибо за интересную подборку, сама я, правда, украшать не умею, ну, разве что совсем просто.
Оля, да и я такая же — по минимуму, хотя в мечтах мои салаты можно отправлять на выставку Ну, какие наши годы — наверстаем упущенное
Будем стараться.
Удачи нам И с наступающими, Оля!
С наступающим, Света!
Спасибо за прекрасную подборку украшений. Я почему то и не фотографирую особо, даже почему то мысли такой не возникает, а сейчас жалею об этом. Нашла несколько фото давнишней давности)
Часы-печеночный тортик, Ёлка-салат Нежность, Змея-селёдка под шубой.
Часы-печеночный тортик, Ёлка-салат Нежность, Змея-селёдка под шубой.

Салат Мимоза
Салат Мимоза

"Селёдка под шубой"
"Селёдка под шубой"
Наташа, спасибо! У вас очень хорошо получается — красиво, аккуратно и со вкусом! В этом году обязательно сфотографируйте — очень интересно посмотреть, что вы придумали на этот раз А еще хочу спросить — рисунок майонезом как делаете — из кондитерского шприца (мешка) или что-нибудь иное приспособили? У меня знакомая — медсестра, она объемным медицинским шприцем (новым, естественно) на кухне работает. Говорит, что так ей удобнее всего. Я попробовала, у меня получился тихий ужас
Спасибо за оценку моих скромных трудов… А с рисованием у меня всё гораздо проще. Срезаю уголок у маленькой пачки майонеза (140 грамм) и выдавливаю сразу на «холст»))
А-а-а! Я же тысячу раз такой фокус со сметаной проделывала — как можно было не догадаться?! Это меня майонезные упаковки в заблуждение ввели — у на маленьких пачек вообще не видела: или ведерко, или упаковка за завинчивающейся крышечкой. Спасибо, Наташа!
Я тоже иногда занимаюсь разного рода украшательствами блюд.)

Салат " Петушок".
Салат " Петушок".

Салат " Ёжик"
Салат " Ёжик"

Закусочный салатик
Закусочный салатик
Марина, просвети, пожалуйста — из чего елочка?!
Света, сразу так не вспомню, надо посмотреть записи. Помню только что вкусно было и каждый вафельный корж сначала промазывала тонким слоем майонеза. Что-то с грибами по-моему. Когда он настоялся был очень мягкий и вкусный. Надо повторить).
Света, если вкратце то вот так. Мне кажется все понятно. Берем вафельные коржи.
Кладем на блюдо корж, хорошо промазываем майонезом (кисточкой).
Слоями выкладываем копченую курицу,
корж промазываем
морковь по-корейски,
корж промазанный майонезом
грибы тушеные в сливках,
корж
сыр на крупную терку.
корж вафельный и украшение.
Пробуйте и наслаждайтесь!!!
Марина, спасибо! Даже от рецепта аппетит проснулся!!! Грибы тушеные в сливках — держите меня. сейчас на холодильник нападать стану Спасибо за рецепт, люблю сочные салатики, надо будет обязательно попробовать!
А у меня в тот год столько грибов помню белых было замороженных-вкуснотища! В этом году только опята, но все равно сделаю. Вот ведь как бывает! Неожиданно для себя еще один салатик вспомнился.)
А мне придется шампиньонами обойтись…
С выпечкой тоже не все просто)
Печеньки " Овечки"
Печеньки " Овечки"

Печеньки "Ёлочки"
Печеньки "Ёлочки"

Кексы " Обезьянки"
Кексы " Обезьянки"
Марин, опять сплошной восторг.
Спасибо, Оль! Если тебя впечатлила овечка из ватных палочек, то это дочка мастерила.) Да и печеньки мы вдвоем мастерили.)
Меня всё впечатлило, а овечки вообще отпад.
Марина, ты настоящий мастер — я в полном восторге!!! Сплошные шедевры, честное слово!!!
Спасибо, Света! Не особо мастер, конечно, но… с претензией
Марина, не скромничайте, у вас золотые руки! Вот к кому можно обращаться за практическим советом! Ведь можно, Марина?
Света, похоже, ты здесь одна осталась кто не знает что можно! Если знаю, всегда помогу.
Все, Марина, больше никого не осталось Теперь и я знаю
Светлана, спасибо за подборку, очень вовремя. К праздникам всегда времени не хватает, а тут хорошие идеи сервировки без мыканьям по всемирной паутине.
Ганна, я очень рада, что и вам подборка понравилась! Не обязательно ведь делать точно как на фото! Иногда и минимум украшений к месту, правда?
Конечно, Светлана. Минимум почти всегда даёт результат максимум
Светлана, не то слово, что подборка понравилась! Восторг!!! Я как начал смотреть, вернулся на начало и позвал мою бабушку, Васиму Галимовну и мы с восхищением, с комментариями просмотрели всю подборку. Спасибо и от меня и от Васимы Галимовны! Ей уже….… девять лет, она и то загорелась, и решила к приезду детей (на 31. 12.) попробовать приготовить самые простые. Вами столько энергии, столько любви вложено! Огромное спасибо и авторам творений!
Франс Хасанович, растрогали до слез… Спасибо!!! Крепкого здоровья вам и вашим близким — это огромное счастье, когда семья большая и дружная! И отдельное спасибо за то, что поддерживаете теплую дружескую атмосферу в нашей семидачной семье!!!
Светлана, вот! Сегодня поедем в город, покупать грибы шампиньоны, ей понравился салат «Грибная полянка». Говорит обязательно буду делать. «В контакте» нашли рецепт (порядок, как делать). Приглашаем попробовать, если понравится — угощаться!
Ой, спасибо, Франс Хасанович! С удовольствием загляну к вам на огонек! Говорят, если хочешь добра, ходи в гости только к хорошим людям, а у недобрых и глотка воды в доме не пей. К вам приду с радостью и наилучшими пожеланиями от чистого сердца
Светлана с наступающим! Я же писал, что поедем в город за продуктами к салатам. Вот привезли, а сегодня все готово! Наверное не совсем так как на Вашей выставке. Так, что в самом деле можно прилететь к нам в гости. Вот какие салаты выбрали наши девочки.
Ананас.
Ананас.

Грибная полянка
Грибная полянка

Название забыл, назовем КУРАНТЫ
Название забыл, назовем КУРАНТЫ
Франс Хасанович, спасибо!!! Ваши девочки большие молодцы — как все красиво сделали! Примите мои самые искренние поздравления, пусть ваша дружная семья будет счастлива во всем! В новогоднюю ночь один из бокалов компота (я не пью спиртное) я однозначно подниму за вас!!!
Спасибо Светлана! С новым годом!
С Новым годом!!!
Еще немного украшательств

Кагами моти (японские новогодние)
Кагами моти (японские новогодние)

Бутерброды " Жизнь удалась"
Бутерброды " Жизнь удалась":)

Салат " Белёк" (детеныш нерпы.
Салат " Белёк" (детеныш нерпы.
Марина!!! Жизнь удалась — наш девиз! Название — супер, как и сами бутерброды, конечно! Я уже такие хочу Отличная идея, позитива — море!
А младшая пришла в неописуемый восторг от белька — до чего же хорошенький!!! У нее есть подушечка-белек, одна из самых любимых (даже на море ее с собой брала)))
Это мы с дочкой как-то Белька готовили, были под впечатлением от телепередачи про байкальских красавиц.
Вы большие молодцы — белек получился реалистичный и такой трогательный, что так и тянет погладить по спинке
Светлана, сидел, думал. До чего разнообразен мир… до чего люди разные, целая философия. Кто восхищается, кто хочет попробовать, кто даже чувствует вкус этих тортов и вкуснятинво рту… а, кто извините, видит среди этого море, океана, красоты не красоту, а… какашки, что очень грустно за них, что так грустно живут.
комментарий был удален
Франс Хасанович, в мире всегда были, есть и будут Оптимисты и Пессимисты. Первые будут видеть стакан наполовину полным, а вторые — наполовину пустым. Да, грустно… грустно, что многие забыли о деликатности и правилах хорошего тона. Надеюсь, со временем они поймут, что доброе отношение, пусть даже в интернет-сообществе, может дать море позитива. Вот как мне, к примеру Зайду на сайт, пообщаюсь с друзьями, и жить становится веселее, и проблемы уже не кажутся такими глобальными, и силы откуда-то появляются!
Светлана, Франс Хасанович! Как же я с вами согласна! Так хочется конструктивных и добрых взаимоотношений в нашем семидачье! Думаю, что так и будет в новом году!
Рушана, с Новым годом!!! Ваше желание уже сбылось! На нашем сайте дружный коллектив, а недоброжелателей (если их вдруг сюда случайно занесло) — просто игнорируйте! Не получив желаемую дозу скандала, они просто исчезнут с нашего горизонта!
Светлана! С наступающим Рождеством! Я так рада возвращению на сайт! Уехала на три дня в Москву, а смартфон забыла у сына в Казани. Сегодня вернулась, лягушка-путешественница!
Рушана, спасибо за поздравление, и — с возвращением! Я все праздники на сайт забегаю на минутку — то гости, то Дни рождения, то детей развлекать надо (каток, кино), — соскучилась за нормальным общением! Так, чтобы спокойно, от души, а не бегом, наскоро… Сейчас за работу сяду, и скоро встретимся в комментариях к новой статье Ой, я так надеюсь на ваши советы — прямо очень-очень! Но не буду забегать вперед, потерплю до публикации
Я так украшаю печеночный паштет.
Вкусненький подарочек
Вкусненький подарочек
Я бы от такого подарочка в любой день не отказалась, и даже прямо сейчас, несмотря на то, что после 7 вечера… ну, сами знаете, что нельзя
Бела, а морковку отвариваете? Она так ладненько прилегла, мне кажется, сырая будет топорщиться все-таки… или нет?
Морковка отварная.Всё таки печёночный паштет хоть и очень полезный, но не нарядный. А так смотрится хорошо.
Не просто хорошо — великолепно!
Люблю орешки со сгущенкой в Новый год! Из серии " Вкус детства".



Обожаю это лакомство! С наступающим Новым Годом!
Спасибо! Пусть в Новом году сбудутся самые заветные мечты!!!
Да-да! И еще персики в сахаре! У подруги мама на любой праздник их пекла, а мы собирали: закладывали крем, красили морковным соком, красный бочок делали свекольным. Обваливали в сахаре и выкладывали на большое блюдо… Да, вкус детства сразу вспомнился
С Наступающим Новым Годом!!! Светлана, спасибо за отличную подборку! Спасибо всем авторам этих работ! Долго не могла оторваться от просмотра. Вовремя подоспел пост.
С наступающим. Талия!!! И я, пока собирала самые красивые идеи, мысленно благодарила мастериц, которые поделились своими идеями — какой замечательный талант дан людям!
Светлана! Спасибо тебе огромное за отличную подборку! Возьму в избранное, чтобы почаще заглядывать и что-нибудь воспроизвести. Я люблю украшенные салаты, но у меня все попроще.
Рушана, пожалуйста Даже если не всю идею, а только штрих какой-нибудь приглянулся, и то хорошо! От готового отталкиваться легче, правда же? Глянула, ага: вот это я бы сделала не так, и вот тут можно придумать что-либо изящнее Это я свои мысли озвучила
Я, видимо, какой-то «моральный урод»))) Мне от силы понравились 2-3 фото украшений, все остальное — не по мне, «кустарщина» и нерациональное использование времени. Но прекрасно понимаю, что… все фломастеры разные
Татьяна, ну зачем же так о себе) Мы все разные, и наши требования к украшениям блюд тоже сильно отличаются! Это же дело вкуса, тут и говорить не о чем! Эх, жаль только, что не сумела найти такие салаты, которые бы и вам понравились! Правда, особо сложные в исполнении я и не брала, прекрасно понимая, что большинству из нас воспроизвести подобное просто не по силам
Ну какие же руки надо иметь волшебные и какую фантазию и терпение, чтобы сотворить такую красоту! Я так точно не смогу! Праздничные блюда стараюсь подать красиво, но у меня всё проще! Если бы я была хоть немного художником, то разрисовала бы селёдку под шубой белыми снежинками, но даже пытаться не буду! Заранее это не сделаешь, тогда снежинки порозовеют, а перед подачей быстро не смогу, обычно уже не до этого. А идея очень хороша! И Маринины шедевры выше всяческих похвал!
Из украшательств мне нравится карвинг, если люди владеют им на отлично. Еще нравится красивая укладка различного рода нарезок (колбасы и мясных деликатесов, фруктовая тарелка, сырная, канапе, бутерброды). Никогда не делала и не сделаю, наверное, часы из салата, мордочки или фигуры животного по знаку зодиака, как то не мое это совсем. Вот красивая сервировка всех блюд на столе — это да, это мне нравится больше.
С наступающим Новым годом!!!
фото из интернета, как пример)))
фото из интернета, как пример)))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: