Запеканка
Ингредиенты
- 230 г макарон
- 260 г сосисок или сарделек
- 270 г томатов
- 2 яйца
- 150 г сметаны
- 200 мл воды
- 100 г сыра
- соль, перец, приправы
Время приготовления — 40 минут.
Приготовление
В форму засыпать макароны (сухие).
Макароны
У меня не нашлось нужного количества одинаковых макарон, поэтому использовала два вида одной марки. На качестве и вкусе это не отразилось.
Сверху положила порезанные сардельки...
Сардельки, порезанные кусочками
… и томаты.
Томаты, порезанные кусочками
Сделала заливку из яиц, сметаны, воды, соли и специй (я использовала чуть-чуть прованских трав). Полила заливкой макароны.
Заливка должна быть на уровне макарон, чтобы они приготовились. Если не хватает, то нужно долить немного воды. Посыпать тертым сыром.
Посыпала сыром
Запекать в разогретой до +180 градусов духовке минут 30.
Запеканка
Все хорошо приготовилось, выглядит аппетитно и это действительно вкусно.
Буду рада, если рецепт пригодится.
! Спасибо.