Помидоры с сыром и чесноком

готово

Давно всем известная, но от этого не менее любимая закуска из помидоров и сыра. 

Нам понадобится:

  • 2-3 спелых красных помидора 
  • 150 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 1-2  зубчика чеснока
  • майонез 

Приготовление:

Натираем сыр в тарелку на мелкой терке. К сыру добавим чесночок, его можно также натереть на мелкой терке, либо выдавить через чеснокодавку. К полученной смеси добавляем натертое на крупной терке яйцо и заправляем  майонезом. Томаты нарезаем кружочками (примерно 1-1,5 см) поперек. 

помидор

Затем выкладываем приготовленную смесь из сыра и яиц на помидорку. Посыпаем зеленью.

готово

По желанию эту закуску можно подать на листьях салата.
Приятного аппетита!!!

Запись размещена в разделах: , , , рецепты,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
fb_1301656356578192 Elena Zlobina и еще 2 человека




Комментарии (16)
Анастасия, это очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое ))) Я рада, что Вам нравится.
Настенька, слюнки текут. И куда это я смотрю на ночь глядя! Вот спать пора ложиться, а меня мой желудок на кухню тащит.
Ирина Анатольевна, спасибо за комментарий ) Немного можно )))
комментарий был удален
Настя, спасибо. Очень люблю такую закуску, но вот с яйцом не пробовала!
Ирина, пожалуйста!!! Яйцо делает сырную массу нежнее и по консистенции, и на вкус. Мне так нравится больше )
Блюдо традиционное, но иногда забытое! Наша семья очень любит такую закуску! Анастасия, молодец, что напомнила дачникам в сезон помидоров: кто не знал — попробует приготовить, кто забыл — вспомнит и приготовит…
Это точно, напомнила! Спасибо! Всегда выручает!
Пожалуйста! кушайте на здоровье! рада, что напомнила )
Такую закуску едим часто и очень удобно, как вы и пишете, есть с листьями салата, прям заворачиваем, и ничего мимо рта не проносится))
Хорошая идея! Спасибо!
Такая закусочка — частый гость на праздничном столе! еще мы так баклажанчки делаем…
Настя — плюсик от меня!
Ирина, спасибо большое!
Такая закуска вкусная, просто объедение. Мы тоже так часто делаем!
Действительно вкусная! Спасибо вам

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про закуски
Alnailmi
  Новое — это давно забытое старое!   Лет 10 назад я впервые попробовала приготовить эту удивительную закуску на Новый год. Изменяла состав ингредиентов, начинки, но всё же самый первый вариант оказался самым удачным.   Маленькие мини-порции...
Добрый день, друзья! Этим летом собрали на даче рекордный урожай помидор. По моим подсчетам — не менее 25 ведер с небольшого участка. Каждый день на столе у нас были салаты из помидоров, гаспачо, свежие помидорные соки, пиццы на основе томатов!...
Кстати говоря, пхали готовят не только из шпината, но и из капусты, стручковой фасоли, баклажанов, лука-порея, вареной моркови, свеклы и ее ботвы, болгарского перца и даже из крапивы. Оформить это блюдо можно зернами граната, орехами и рубленой...
panytany
Иной раз надо подать блюдо как-то необычно, потому как просто салат или нарезка смотрятся обыденно. Предлагаю вариант кружевной корзиночки из сыра. Готовить корзиночки легко и быстро. Для приготовления надо:сыр 100 гкрахмал 1 ч.лчеснок 1...
Сегодня попробовал новый рецепт. Подобного нигде не нашёл, поэтому предлагаю два вида названия: «Рулетики из баклажанов по — Бухарски», или «Рулетики из баклажанов Сим Сим». Кому как нравится.  Ингредиенты:баклажаны — 4 штсемена кунжута — 20-30...
Как приготовить вкуснейший форшмак — оригинальный новый рецепт от журнала Люблю Готовить. Пригласите друзей на дачу и угостите прекрасной закуской для трапезы под открытым небом! Ингредиенты:1 сельдь2 яйца1 луковица1 зеленое яблоко50-70 г...
Смотрите все материалы про закуски: Смотреть все