Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Он у нас молочная душа, просто обожает молоко.
Юля, спасибо! Очень приятно, фото понравилось…
Потому и грустит… Боится, что зимой будут кормить помидорами…
Поняла-поняла
Видимо у котиков не принято глазки закрывать
Танюш, здорово ты их подловила!
София, улыбнули! У нас такая красота в единственном экземпляре.
спасибо!
Зинаида Евгеньевна, спасибо!
А я так обрадовалась двум ну очень-очень красивым двойняшкам, глаз не отвести, как же хороши!!!
Прелесть!
Интересно назвали такую прекрасную фотографию!
И мой плюсик в твою копилочку!
Виктор. спасибо!
Зинаида, спасибо!!!
Татьяна, рецепт понравился, большой ПЛЮС.
Приятного аппетита! Спасибо! Возьму на заметку!
Ирина, по этому рецепту жарила и на простой, и на гриле. На гриле, конечно, красивее))) Смело жарь на простой, тоже всё будет сочно. Времени хватает абсолютно. Куски не толстые. Из грудки у меня 4 шт. вышло. Они промариновались, и после жарки я их сложила в мисочку и накрыла на минут на 5. (они так доходят до готовности) и в грудке крови совсем мало, это же не ножки с окорочками.
В моих книжечках это блюдо фигурирует, как «мясо по-албански» Свинину мелко рубим, добавляем лук, чеснок, специи, пару ложек майонеза, 2-3 яйца и 2-3 ложки крахмала… стоит все пару часов, потом жарим на сковородке в масле, как оладушки подаём с овощами Правда, я адаптировала его под себя — кура вместо свинины, меньше специй… Сегодня вообще день экспромтов вместо куриных грудок был фарш из них, + луковица большая + картофелина на мелкой терке (мне мяса мало показалось) + остатки майонеза и ложка кетчупа (не пропадать же добру), мука вместо крахмала… скушали быстро, остыть не успели
Таня, твой рецепт хочу опробовать сегодня. Есть одна куриная грудка, а что приготовить на ужин не знаю. Сегодня мы с дочкой вдвоём, так что, нам хватит. Нет только сковороды «Чугункофф». Но есть простая чугунная сковорода. Скажи, Танюш, а по 3 минуты обжарки хватает, грудка прожаривается, это не английский стейк с кровью?
Ирина, спасибо! Так, а это какие оладушки? Про куриные ничего не знаю...