photo
Секреты дачной кухни
Главная
Все публикации 77

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Секреты дачной кухни

Впереди у нас чудесная пора! Август и сентябрь — это время урожая, блюд из своих свежих овощей и фруктов и самая горячая пора заготовок продуктов на зиму.

А это значит — пора пополнять свои блокноты свежими кулинарными находками! Предлагаем вам подключиться к этому увлекательному и захватывающему процессу! 

Приготовьте блюдо, украсьте его, сделайте качественные фотографии, иллюстрирующие процесс приготовления, и расскажите об этом так, чтобы всем непременно захотелось попробовать приготовленное вами и… самому повторить. Ваш рецепт обязательно кому-то пригодится, а вы получите возможность выиграть замечательный приз!

Спонсор конкурса

Спонсор нашего конкурса — Joseph Joseph, один из самых известных брендов кухонных гаджетов с практичным, функциональным и эргономичным дизайном. Товары Joseph Joseph – лучший подарок для вас и ваших близких, ими хочется пользоваться каждый день. Посуда марки Joseph Joseph представлена более чем 100 странах по всему миру в крупных магазинах аксессуаров для дома. 

Все призы для конкурса представил интернет-магазин дизайнерских аксессуаров для дома DesignBoom

 

Призы:

 I место

Набор разделочных досок с ножами Index™' серебристый
Набор разделочных досок с ножами Index



II место

Весы кухонные складные TriScale™ белые
Весы кухонные складные TriScale


III место

Набор кухонных инструментов Nest™ Plus разноцветный
Набор Nest Plus 
IV место

Коврик для теста с мерными делениями Roll-up™ зеленый
Коврик для теста с мерными делениями Roll-up

V место

Нож консервный CanDo Plus
Нож консервный CanDo Plus 

Призы за спецноминации:

 
Дизайнерский рецепт
Овощечистка Tri-Peeler
Овощечистка Tri-Peeler


Необычный рецепт
Доска разделочная Chop & Drain зеленая
Доска разделочная Chop & Drain зеленая



Как победить?

Приготовьте блюдо, сделайте качественные фотографии, иллюстрирующие процесс приготовления,
и расскажите об этом блюде так, чтобы всем непременно захотелось его попробовать и… приготовить.
Ваш рецепт обязательно кому-то пригодится, а вы получите возможность выиграть замечательный приз!

Работы на конкурс принимаются до 24:00 7 октября 2018 года
8 октября в 24:00 определится список финалистов.
В финал выйдут все работы, которые набрали не менее 20 голосов пользователей.     
           

Темы конкурса:

  • Моё коронное блюдо
  • Блюда на открытом огне
  • Мясные блюда
  • Блюда из овощей
  • Рыбные блюда
  • Блюда из птицы
  • Заготовки на зиму
  • Летние супы
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • Закуски
  • Выпечка

Спецноминации:

  • Дизайнерский рецепт
  • Необычный рецепт


Чтобы получить полную информацию о конкурсе и критериях выбора победителей, ознакомьтесь с Правилами конкурса.  И задавайте вопросы, если останутся.   




Принять участие в конкурсе      Ознакомиться с правилами
Лидеры конкурсаНовые участники
Секреты дачной кухни
Кабачковые "мини-пиццы", а попросту - оладьи. Мы их обожаем!
Хочется рассказать о том, как мы любим кабачковые оладьи — мы их в сезон просто обожаем! Готовлю их со всем, что есть в данный момент: просто так, с вареным тертым картофелем, творогом, сыром, колбасой, помидорами. Но больше всего мой муж...
Секреты дачной кухни
Домашний кетчуп. Много лет готовлю только его
Я нашла данный рецепт уже очень давно, и на протяжении многих лет мы готовим соус только по нему. Благодаря добавлению яблок в кетчуп, получается особый интересный вкус и нужная густая консистенция. Записывайте скорее рецепт!...
Секреты дачной кухни
Вкусные котлетки из капусты
Эти котлетки в нашей семье очень любят все. Даже дети, которых не очень-то заставишь есть овощи, уплетают такие котлетки с огромным удовольствием. Котлетки из капусты Для приготовления нам понадобятся следующие продуктыКапуста...
Секреты дачной кухни
Осенний каприз, или Три великолепных блюда из тыквы
Дело было вечером, делать было…. Много работы было, вообщем. А лень-матушку ещё никто не отменял. Срочно нужен повод бросить всё и немного развлечься. И он найден! Прямо на огороде. Растёт у меня интересная тыковка, которая так и просит её...
Секреты дачной кухни
"Мухоморы" под маринадом. Быстро готовятся, еще быстрее съедаются
Сразу скажу, никаких ядовитых мухоморов не будет. Но ведь как это блюдо напоминает этих красавцев. Всегда сожалела, что они несъедобные. Рецепт этих печёных перцев привезла одна моя знакомая из Болгарии много лет тому назад. Там перец — любимый...
Секреты дачной кухни
Тыквенный крем-суп, который понравится даже мужчине
Тыква. Для меня это — Королева осени и однозначный фаворит в качестве ингредиента в приготовлении различных блюд. Когда начинается сезон тыквы, близкие и друзья, видя еду на столе, уже спрашивают: «Это тоже с тыквой»? И часто я отвечаю...
Секреты дачной кухни
Рулетики из кабачков с курицей - моё открытие лета 2018
Здравствуйте! Кабачки — как много блюд есть из этого овоща, все готовят его на свой манер, у меня есть несколько простых проверенных рецептов, но этот — мое открытие в этом году! Насколько вкусны эти рулетики, словами не передать — надо...
Секреты дачной кухни
Слоёные баклажановые пирамидки: пожалуй, лучшая закуска
Ах, как же прекрасны баклажаны! А если ещё и фаршированные, с ароматной и нежной начинкой, так это уже гастрономическое удовольствие. Хочу предложить вам свой вариант всеми любимого блюда и свой вариант подачи. Попробуйте приготовить,...
Секреты дачной кухни
Домашнее вино: простой рецепт
К приготовлению домашнего вина меня привел переизбыток яблок и смородины в саду несколько лет назад. Варенье популярностью не пользуется, замороженной смородины много не нужно, а яблоки — отдельная история. В урожайный год, когда закатаны яблочные...
Секреты дачной кухни
Огурчики в горчичном маринаде. Мой способ заготовки некондиционных огурцов
Одна из любимых наших огуречных заготовок — именно вот эта, в горчичном маринаде. Дело в том, что сюда можно использовать огурчики некондиционные: переросшие, корявые, разнокалиберные, все те, которые в целом виде не будут красивыми в банках....
Секреты дачной кухни
Картофельные пальчики - любимое блюдо нашей семьи
Как говорила героиня моего любимого фильма: «Картошка жареная, вареная, пюре. Картофель фри, картофель пай...». Перечислить можно бесконечное множество блюд!  Хочу предложить еще одно — картофельные пальчики! Это блюдо мы готовим из поколения в...
Секреты дачной кухни
Домашний хлеб с мёдом и лавандой и Мягкий сыр с грецким орехом
Сегодня мы с вами приготовим домашний хлеб с мёдом и лавандой и мягкий сыр с грецким орехом. Не знаю, что может быть вкуснее домашнего хлеба, а хлеба с мёдом и лавандой — мммммм… Всего лишь одна чайная ложка лаванды способна изменить и...
Секреты дачной кухни
Повидло яблочное - идеально для пирожков!
Одно из вкуснейших лакомств со своего огорода — это варенье или повидло! Я вам расскажу, как готовят яблочное повидло в моей семье. Рецепт повидла Для приготовления нам понадобитсяЯблокиСахарЛимонный сок — 1-2 ст. ложки На 1 кг яблок...
Секреты дачной кухни
Баклажаны квашеные, очень вкусные и полезные
В нашей семье любят квашенные заготовки — капустку, бурые помидорчики, огурчики, а баклажаны, да с душистым маслицем, на особом месте. Салатник, что на фото, «освободили» сегодня за ужином за 2 минуты, а я пожалела, что, наверное, мало сделала....
Секреты дачной кухни
Шоколадное печенье с мёдом, лавандой и цедрой лимона и лимонад из щавеля с сиропом из цветков бузины
Доброго всем времени суток, дорогие семидачники :)!  Сегодня мы приготовим с вами «Шоколадное печенье с мёдом, лавандой и цедрой лимона и лимонад из щавеля с сиропом из цветков бузины». Шоколадное печенье с мёдом, лавандой и цедрой лимона...
Секреты дачной кухни
Сезонный салат "Краски осени" - яркий и нарядный!
Ближе к осени, а обычно во время копки моркови и свеклы мы всегда делаем этот салатик, включающий свежайшие и доступные овощи со своего огорода. Кроме того, салат очень нарядный и довольно вкусный! Перемешиваем непосредственно за столом перед...
Секреты дачной кухни
Фаршированные перцы с булгуром и кедровыми орешками и мятно-йогуртовый соус
Сегодня мы приготовим чудесные «Фаршированные перцы с булгуром и кедровыми орешками и мятно-йогуртовый соус». Это ароматное блюдо прекрасно подойдёт для воскресного семейного обеда или ужина, когда собирается вся семья за одним столом....
Секреты дачной кухни
В закуске этой главный - хрен! Зову её "Софи Лорен"!
Всем известная «Хреновая закуска» или «Хреновина». Как только её не зовут. Но главное, из года в год не пропадает желание её приготовить. И приготовить побольше)) Могу сказать, что этот рецепт — один из моих коронных. Пробовала варианты и варёные,...
Секреты дачной кухни
Смородиновая настойка - внимания достойна!
Рецепт прост, как всё гениальное)) Я назвала настойку «С любовью», так как первый раз приготовила к нашей годовщине свадьбы. Получилась она как любовь — красивая, ароматная, крепкая, сладкая, прозрачная… Сами посмотрите, а лучше попробуйте!...
Секреты дачной кухни
Куриные бедра табака, приготовленные в тандыре
Друзья, как хорошо, когда есть тандыр на даче! Готовить в нем — одно удовольствие! Хочу поделиться с вами еще одним интересным рецептом приготовления куриных бедер табака. Куриные бёдра табака Понадобитсякуриные бедра;приправа «для...
Секреты дачной кухни
Куриные зонтики - отличное порционное блюдо. Можно есть без вилки, руками
Очень красивое порционное блюдо. Удобное для дачи и на пикнике — можно есть без вилки, руками. Но с подготовкой придется повозиться. Красиво и удобно ИнгредиентыКуриные окорочкаСольСпецииЯйцоГрибы (шампиньоны)ЛукБульон (овощной или...