Солянка с курицей и сосисками в мультиварке
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 500-600 г
- Мясо курицы - 200 г
- Картофель - 2-3 шт.
- Сосиски - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь -1 шт.
- Паста томатная - 2 ст. ложки
- Соль — 1 ч. ложка
- Сахар — 1 ч. ложка
- Перец красный молотый — 1 ч. ложка
- Перец черный молотый - по вкусу
- Вода — 200 мл
- Зелень
Приготовление
Берем мультиварку, наливаем немного растительного масла на дно чаши, кладем мясо курицы. Ставим мультиварку на жарку на 15 минут и жарим мясо.
За это время нарезаем соломкой капусту, морковь и лук. Картофель нарезаем кубиками.
Как мясо слегка обжарится, закидываем к нему лук и морковь, обжариваем еще минут 10-15.
Теперь добавляем капусту и картофель, наливаем воду, закрываем крышкой и ставим на тушение на 1 час.
За 10 минут до окончания закидываем нарезанные кусочками сосиски, добавляем соль, сахар, черный перец и паприку, томатную пасту. Перемешиваем и тушим оставшиеся 10 минут.
Готово. Приятного аппетита!
