Слоеный бутерброд с курицей и копченой грудинкой

Этот вариант бутерброда можно даже назвать клубным, как будто специально созданным для тусовок и вечеринок. В начинке — кусочки курицы, копченая грудинка, помидоры, маринованные огурцы, сыр и листья салата. Ломтики хлеба смазываются майонезом — получается сочно, сытно и вкусно!

Слоеный бутерброд с курицей и копченой грудинкой


Слоеный бутерброд
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
 

Понадобится:

На 2-4 порции:
  • 3 помидора
  • 6 кусочков белого хлеба для тостов
  • 3-4 ст. ложки майонеза
  • 6 ломтиков копченой грудинки
  • 2-3 шт. куриного филе
  • 2 яйца
  • панировочные сухари
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 6 ломтиков сыра
  • 1-2 маринованных огурца
  • 6 листьев салата латук
  • соль, паприка молотая
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

  1. Филе нарезать на 6 кусочков и слегка отбить, посолить по вкусу. Яйца, соль, специи соединить и перемешать. Курицу опустить в яичную смесь, затем обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон до готовности. 
  2. На сухой сковороде обжарить грудинку. Затем ее вынуть и убрать в сторону. В этой же сковороде поджарить куски хлеба до золотистой корочки. 
  3. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружками. Огурец нарезать пластинами. Листья салата вымыть и обсушить бумажным полотенцем. 
  4. Каждый кусочек хлеба смазать майонезом. Затем положить на него ломтик копченой грудинки, лист салата и кружочек помидора. Далее опять кусочек хлеба, на него выложить кусок сыра, курицу, помидор и маринованный огурец. Сверху накрыть еще одним куском хлеба. Так же сделать остальные сэндвичи. 
  5. Каждый сэндвич разрезать по диагонали, а затем закрепить шпажкой или зубочисткой. 

Время приготовления: 50 минут
В одной порции 330 ккал
Белки — 19 г, жиры — 17 г, углеводы — 10 г 

Следующий рецепт:Слоеный бутербродный торт.
Следующая запись: Фаршированный хлеб

Запись размещена в разделах: рецепты, , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
AnnaChepurina Анна Чепурина и еще 1 человек




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про бутерброды
Летом можно хоть каждые выходные выезжать на природу, отдыхать и загорать. Кто-то любит ездить на экскурсии, для кого-то приятнее отдых на даче, третьи предпочитают прогулки по лесу или парку. Куда бы вы ни отправились и что бы ни затеяли, нужно...
В этом многослойном бутерброде используются две начинки: одна с копченой курицей, кетчупом и майонезом, другая — с сыром, зеленью и чесноком. Важно, чтобы мякоть хлеба пропиталась ими. Тогда торт получится сочным, благодаря укропу — свежим и,...
Кусок хлеба с такой богатой начинкой может послужить не только сытным завтраком, но и настоящим обедом. Для разнообразия можно взять хлеб с цельными зернами — вкус будет более насыщенным и ароматным. Фаршированный хлеб Фото: Олег...
Для того чтобы это необычное блюдо получилось более аппетитным и привлекательным, добавьте к белой рыбе подрумяненный на растительном масле бекон. Красивые «кудряшки» заметно преобразят внешний вид бургера и станут его изюминкой. Пальчики...
От одного только названия этой итальянской закуски текут слюнки. А уж когда ее попробуешь… Свежий хрустящий багет и обжаренные на оливковом масле овощи — незабываемое сочетание! Брускетта с овощами Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia...
Бутерброды  можно ярко украсить для аппетита! И удивить гостей.  Ингредиенты :Хлеб сливочное масло огурец сыр твёрдый помидор красный колбаса Приготовление: Хлеб + масло + колбаса + огурец + сыр твёрдый + помидор. Красиво всё уложить, как...
Смотрите все материалы про бутерброды: Смотреть все