Рулетики закусочные из баклажанов с апельсинами

рул

Старый Новый год наша семья, переживая за свою печень, решила дружно отметить легкими закусками.
Разрешите представить вам рулетики тропические.
Они могут быть из кабачков и уже носить название «Тропический кабачок»))) и украсить не Новогодний стол, а осенний день учителя, например!

Нам понадобится: 

  • 2 баклажана
  • 1 апельсин
  • 1 томат
  • 150 г сыра (можно творог)

рул

Баклажаны режем на пластинки и обжариваем, сыр трем на терке.
Апельсин чистим и режем дольками.
Томат режем некрупными дольками.

рул

Начинку укладываем на баклажан и заворачиваем.

рул

 Закуска готова, можно припорошить зеленью,
Но я пока готовила, ребенок уже успел все ее съесть))

рул

Всем приятных разгрузочных дней!

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
irina13571 Ирина и еще 5 человек




Комментарии (21)
ОГО! Как аппетитно! Съела б прям с тарелкой! Уже и лета захотелось!
Татьян, очень необычно! Апельсины и баклажаны… Классика — грецкие орехи, сыр, а тут… Как баклажаны подешевеют, попробую!
Таааак… опять после шести??? Тань, первое фото просто улет… очень аппетитное. Не знаю, как с апельсином вкус ну думаю нужно попробовать
Наташа, не говори, просто караул какой-то))))) столько всего вкусного
спасибо, девочки! для меня очень важна ваша поддержка и мнение!
Ха-ха))
Уже ржать начала… истерически…
Зульфира- пастрому из грудинки…
Таня Никулина- корону из баранины…
Таня Панурова- рулетики из баклажан…
И все на ночь глядя!!!
Вы сговорились?!
Кто еще что выставил??!))))
Наташа! мы все в предновогодней гонке по приготовлению)) 
у нас просто каждый день гости, нескончаемый поток)) 
Таня, сама в шоке от новогодних праздников, нескончаемых готовок и гостей… А завтра еще и у сына днюха…
Меня все упрекают, что не в то время его родила )
К 15-му уже все устают от застолий…
Наташа! понимаю)) и тебя и гостей)))
Таня — я просто обожаю баклажаны, рулетики делала всякие, но вот с апельсином — не попался рецепт) Обязательно попробую, а вот зелень моя старшая наверняка тоже всю съест еще до того, как время украшать придет)))
рецепт нашла на пачке с рикотой)) попробовала вкусно, готовим уже с вариациями, а в идеале там вместо твердого сыра — рикота.
Знаешь, а я почему-то никогда не обращаю внимания на то, что пишут на пачках. Ну, кроме состава, естественно, и даты изготовления. Похоже, пора изменить вгляд на упаковочную информацию)
А я готовила с рикотой груши запеченные. Понравилось! Тоже рецепт на пачке…
ждем лета, зелень прям по карману бьет в покупках! очень младшая любит!
Интересно, с апельсинкой не встречала… Надо попробовать!)))
Юля! Сезон баклажанов в самом разгаре! Можно и пробовать))
Завтра сделаю, вкусно наверное очень, баклажанов вагон, а то все рагу, да рататуй
Катюша! Делай больше! Улетают, пока готовятся, ставить на стол нечего)) Да и холодные тоже вкусные.
Апельсины купила, завтра займусь, уже мужу рассказала, ждет. Завтра фоточку скину, что получилось
 
Фантастика! очень вкусно! Спасибо за рецепт!
рулетики
рулетики
Катюш! рада что понравилось, я с тобой мысленно ем))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про закуски
Любите ли вы сыр так как люблю его я?)))) Если да, то читайте дальше! Обязательным дополнением нашего новогоднего стола является сырная тарелка. Сыр мы любим, любим разный и у каждого уже сложились свои вкусовые пристрастия о сочетании с...
С приходом теплых денечков мы, как правило, уже не готовим наваристых супов и жирной пищи. Хочется чего-нибудь легкого, свежего и бодрящего. Многие и вовсе обходятся перекусом. Поэтому этим летом мы предлагаем вам опробовать рецепты быстрых и...
Яркая и аппетитная порционная закуска просто сама просится в рот. Готовится она просто, а по вкусовым и питательным качествам не уступает даже самому знатному пирогу.  Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia   Вам понадобится:На 8 штук 500 г листьев...
Наряду с салатами на новогоднем столе всегда присутствуют закуски. Это и мини-бутерброды с икрой или рыбкой, или другие мини угощения на один укус)))) Ну и обязательно нарезка из любимой колбаски и других видов мяса. На нашем новогоднем столе...
Многие готовят «Наполеон» классический, с заварным кремом, а я люблю с овощами, рыбкой или курицей. Начинка может быть любая, на ваш вкус.   Для приготовления нам понадобится: — тесто слоеное бездрожжевое — 1 упаковка; — грудка куриная — 1...
Моя жена любит повторять, что почти все существующие изобретения были сделаны, благодаря мужской лени. В очередной раз ее слова подтвердились, когда на нашем столе появилась эта необычная закуска. Огурцы по-корейски. Не знаю, едят ли...
Смотрите все материалы про закуски: Смотреть все