Сало с хреном

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
К новогоднему столу самая лучшая закуска к горячительным напиткам — это сало с хреном. Чтобы приготовить такую закуску, достаточно 15-20 минут, а вот ваши гости, думаю, оценят необычный рецепт сытного блюда по достоинству.
Под горячительные напитки эта закусочка просто незаменима!

Закуска Сало с хреном
Закуска «Сало с хреном»

Ингредиенты 

  • Сало соленое — 1 кусок (100-150 г)
  • Хлеб ржаной 6 штук (кусков)
  • Хрен столовый МахеевЪ — 2-3 ст. ложки
  • Петрушка — 2 веточки
  • Укроп — 2-3 веточки
  • Красная смородина ягоды — 10-12 штучек (для украшения)

Способ приготовления

Сытная закуска сало с хреном готовится очень быстро.
Нарезаем кусками ржаной хлеб и сало.

сало нарезаем
сало нарезаем

Выкладываем в чашку зелень, столовый хрен МахеевЪ и пропускаем их через блендер до однородной массы. Хрен столовый МахеевЪ очень нежный, не сильно ядреный, просто очень замечательный продукт для сала. 

пропускаем через блендер зелень и хрен
пропускаем через блендер зелень и хрен

с хреном
зелень с хреном 

Намазываем этой массой каждый кусок хлеба

хлеб намазываем хреном с зеленью
хлеб намазываем хреном с зеленью

И кладем на каждый кусок по куску сала. Вернее, сало накалываем на шпажку, а затем шпажку накалываем на кусок ржаного хлеба. Украшаем ягодами красной смородины.

сало с хреном
сало с хреном

сало с хреном
сало с хреном

сало с хреном
сало с хреном

И все, вкусная сытная закуска готова! Быстро, вкусно и сытно!
Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , , ,
8 комментариев 15 спасибо за запись 1 в избранном 1345 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
fb_214836122240558 Ирина Шалпегина




Комментарии (8)
Я бы с борщецом умяла бы парочку таких бутеров)
Валерия! Я тоже с борщецом ела эти бутерброды! Сало домашнее -так и тает во рту!
Наталья, просто и быстро. Мне понравилось, возьму на вооружение. Тем более сало я люблю.++++
Сало, оно и в Африке сало...)))
Сало, оно и в Африке сало...)))
Владимир -сало самая народная еда -всегда вкусно! Особенно когда сало свежее и к тому же домашнее -так и тает во рту!
Здравствуйте Наталья! Про сало вопрос спорный (впрочем как и про любую еду). Не все любят сало и не любое домашнее сало, тает во рту.

Сааалоо...
Сааалоо...
Владимир спасибо за комментарий! Конечно-конечно у всех разные вкусы -но нам нравится сало больше чем колбаса! У нас домашнее сало очень мягкое -все зависит от корма для животных!
сало соленое
сало соленое
Здравствуйте Наталья. Конечно зависит от корма, но и еще от правильного кормления этими кормами.
Владимир -несомненно надо правильно кормить животных!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: