Закуска "Шарики с укропом"
Работа размещена:
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Красочные новогодние закуски создают праздничное настроение, их главная задача возбудить аппетит, поэтому закуски надо делать небольшими порциями, чтобы они были не очень сытными.
А главное — закуски на Новый год, несомненно, должны сочетаться с разными блюдами.
Закуска «Шарики»
Часто на Новогодний стол делают закуски в виде шариков из разных продуктов.
У меня приготовлены такие шарики из вареной свеклы, сыра, зелени и вареных яиц, с добавлением майонеза от «Махеевъ».
На приготовление такой закуски уйдет примерно 30 минут вашего времени.
Закуска из простых ингредиентов, но вкусная и хорошо смотрится на праздничном столе.
Ингредиенты
- Свекла вареная — 1 шт.
- Сыр «Мраморный» — 80-100 г
- Яйца вареные — 3 шт.
- Майонез «Оливковый» от «Махеевъ» — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Укроп — 4-5 веточек
Способ приготовления
Натираем на терке вареную свеклу, сыр.
Натираем сыр на терке
Отдельно натираем яичный желток и белок.
Натираем на терке яичный белок и желток
Половинку натертого белка оставляем для украшения закуски.
Мелко нарезаем укроп (я пропустила укроп с майонезом через блендер).
Затем все ингредиенты смешиваем в емкости с оливковым майонезом от «Махеевъ».
Добавляем зелень, свеклу и майонез
Формируем шарики, посыпаем сверху натертым яичным белком, украшаем укропом, вставляем в закуску шпажки и выкладываем на тарелку.
Закусочные шарики
Закусочные шарики
Наша праздничная закуска готова.
Закусочные шарики
С майонезом от «Махеевъ» закуска намного вкуснее!
Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (2)
Симпатичные шарики получились. Быстро и оригинально. Спасибо за рецепт.
Света и тебе спасибо за отзыв
