Запеченная домашняя курица

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Домашняя курица намного ароматнее и вкуснее чем магазинная, поэтому я готовлю такое блюдо с большой охотой.
Вкус от такой курицы просто дарит радость за столом всем домочадцам.
Домашние куры небольшие, весом около 1 кг и меньше, никаких вредных веществ в них нет.

запеченная домашняя курица
запеченная домашняя курица

В этот раз я запекала в рукаве домашнюю курицу с черносливом, морковью и картофелем — все свое, домашнее.

Ингредиенты:


  • Курица
  • Картофель — 7-8 шт.
  • Чернослив 
  • Специи, соль — по вкусу
  • Мед — 1 ч. ложка
  • Морковь
 
домашняя курица
домашняя курица

Приготовление


Курицу обмазываю медом, я его развожу слегка водой, затем солю курицу и обсыпаю специями. Оставляю курицу полежать 1 час.

Затем внутрь курицы кладу чернослив и картофель 2-3 шт., выкладываю курицу в рукав для запекания, кладу в рукав картофель и морковь, посыпаю все зеленью, слегка солю картофель.

кладем зелень при запекании
кладем зелень при запекании

запекаем в рукаве домашнюю курицу с картофелем, морковью и черносливом
запекаем в рукаве домашнюю курицу с картофелем, морковью и черносливом

Выпекаю в духовке 1-1,5 часа — в зависимости от температуры духовки.
Курица, приготовленная таким способом, отдает весь аромат овощам. 
Вкусна домашняя курица как в горячем, так и холодном виде.

вкусная запеченная домашняя курица с овощами
вкусная запеченная домашняя курица с овощами

Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , рецепты, , ,
  комментарии 23 спасибо за запись 1 в избранном 3449 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_700 Галина Хазиева




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: