Салат с фасолью и индейкой

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Салаты на нашем новогоднем столе всегда присутствуют.
Хочу предложить салат с фасолью и мясом индейки.
Салат с фасолью и мясом индейки очень вкусный!
А для новогоднего стола я предлагаю вот такую подачу этого салата.

салат с фасолью
Салат с фасолью

Форму для для подачи салата я делаю из теста. Выпекаю форму из теста и кладу затем в нее салат.
Можно эту форму из теста кушать вместе с салатом.

Ингредиенты

Для теста:
  • Мука — 200-250 г
  • Вода теплая — 40-50 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сода — щепотка
  • Соль — по вкусу

Начинка для салата:
  • Фасоль — 1 банка
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Соленый огурец — 1 шт.
  • Яйцо вареное — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт .
  • Филе индейки — 150-200 г
  • Растительное масло для жарки — 1-2 ст. ложки
  • Майонез Махеевь — для заправки

Время приготовления салата примерно 40 минут.




Способ приготовления

Делаем тесто — смешиваем теплую воду, муку, яйцо, соль и соду.
Затем выкладываем тесто в форму, ставим банку с водой на середину  и выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут.

выкладываем тесто в форму
Выкладываем тесто в форму

ставим на тесто банку с водой
Ставим на тесто банку с водой
 
выпекаем
Выпекаем форму для салата

форма из теста для салата
Форма из теста для салата готова

А пока печется форма из теста, продолжаем готовить салат. Обжариваем на растительном масле мясо индейки до золотистого цвета.

обжариваем мясо индейки
Обжариваем мясо индейки

Отвариваем яйца.
Затем все нарезаем: свежий огурец, соленый огурец, репчатый лук  и белки яиц (желтки оставляем для украшения), я еще порезала помельче мясо индейки.

режем елки яиц
Режем белки яиц


режем мясо индейки
Режем мясо индейки

Добавляем 1 банку красной фасоли, все перемешиваем и выкладываем в форму из запеченного теста.

красная фасоль
Красная фасоль


для салата
Для салата

салат с фасолью и индейкой
Салат с фасолью и индейкой

Конечно, форму из теста, в которой будет лежать салат, надо поставить в тарелку.
Добавляем майонез Махеевь и украшаем.

майонез Махеевь для салата
Майонез Махеевь для салата

Вкусный и сытный салат с фасолью и мясом индейки в форме из запеченного теста порадует вас своим вкусом на праздничном столе!

Майонез Махеевь для заправки салата
Майонез Махеевь для заправки салата

Приятного аппетита!

салат с фасолью и индейкой
Салат с фасолью и индейкой


Запись размещена в разделах: , , рецепты, , , , ,
3 комментария 19 спасибо за запись 2 в избранном 484 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
SvetlanaUral Светлана и еще 1 человек




Комментарии (3)
Интересно как! В такую тарелку можно ведь любой салат положить. Жареная индейка это вкусно, по моему она придает особый вкус салату. Возьму салат на заметку
Спасибо, Светлана!
Меня тоже заинтеросовал этот салат. А больше всего, что в салате и солёные огурцы и свежие.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: