Сырные маффины

Сырные маффины с кетчупом, прованскими травами и вялеными томатами, на кукурузной муке — вот так звучит полное название этих румяных ароматных пушистиков. Они получились пряными, в меру остренькими. И с кофе вкусно, и я прям вижу их в компании горячего бульона — желательно на веранде дома, чтобы листья шуршали… а ты сидишь, греешь руки о чашку наваристого бульона и ешь вприкуску такой маффин — и так хорошо!

Сырные маффины
Сырные маффины

Ингредиенты:


  • Мука кукурузная — 100 г
  • Соль — 1/2 ч. ложки
  • Сахар — щепотка
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сыр твёрдый — 90 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сметана — 1 ст. ложка
  • Кетчуп «Краснодарский» Махеевъ — 1 ст. ложка
  • Молоко - 1/2 стакана
  • Прованские травы — 1 ч. ложка
  • Вяленые томаты — 2 ч. ложки

Приготовление



1. Включаем духовку на 200С. Смешаем муку, соль, сахар, разрыхлитель и прованские травы.

2. Натрём сыр на крупной тёрке и добавим к мучной смеси, перемешаем.

3. Добавляем яйца, сметану, молоко и кетчуп. Размешиваем.

4. Порежем вяленые томаты небольшими кубиками. Добавляем к тесту, размешиваем.

5. Наполняем формочки для кексов тестом — по 1 ст. ложке с горкой, всего получится 6 штук.

6. Отправляем маффины в духовку на 25 минут.

7. Готово! Приятного аппетита!
Следующая запись: Куриные маффины с секретом

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
Автор записи:


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про МАФФИНОВ
lublu_gotovit в личный журнал
Созывая гостей в выходной день и составляя меню, нужно помнить и о самых маленьких гостях — детях. Им всегда понравится что-нибудь сладкое, яркое и привлекательное. Поэтому маффины с тыквой и цедрой апельсина будут как раз кстати. Вкусно и...
Любимейшая вкуснятина у нас на завтрак – так называем «горячий маффин». А все очень просто, было бы желание приготовить! Ничего из ряда вон выходящего, просто, вкусно и сытно. Вкусное блюдо от доморощенного повара... Что мы использовали...
Завтрак — самый важный приём пищи. Он даёт силы и энергию на весь день. Почему бы не начать его с чашечки кофе и свежеиспечённого сырного маффина с сосиской — вполне себе пропорциональной заменой утреннему бутерброду! Мне придумалось такое...
Очень простой, невероятно вкусный рецепт нежнейших мясных маффинов. Мясные маффины   Для приготовления нам понадобится:Мясной фарш (у меня говяжий) — 700 гЛук репчатый — 1 шт.Кетчуп «Шашлычный» ТМ «Махеев» — 2 ст. ложкиСоль, перец, сушеный...
Маффины! Одно из любимых блюд нашей семьи. Правда, обычно я готовлю сладкие, но ведь и с несладкими открыт полет кулинарной фантазии! А потому будем готовить сырно-чесночные маффины, да не простые, а с баклажановой начинкой, в которую мы добавим...
Сегодняшний день не обещал чего-то особенного, но благодаря джему «Махеевъ» случилось нечто неожиданное! Меня хорошо поймет тот, кто так же как я привык обходиться без помощников на кухне.:) Но обо всем по порядку. Результат совместного...
Смотрите все материалы про МАФФИНОВ: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать