Пирог с клубникой

Работа размещена:
«Конкурс Урожай-2015»
Пошаговый процесс приготовления

Ингредиенты:
  • Сливочное масло — 100г
  • Сахар — 1ст.
  • Ванильный сахар — 10г
  • Яйца — 2шт.
  • Кефир — 1ст.
  • Мука — 1,5ст.
  • Разрыхлитель для теста — 1,5ч.л.
  • Клубника — 150г

Приготовление:
Масло растереть с сахаром и ван.сахаром. Добавить яйца. Взбивать после каждого добавления ингредиентов.

Клубника

Влить кефир.
Добавить муку и разрыхлитель. Взбить миксером (я в блендере взбивала)
Клубнику вымыть и нарезать пластинами.
Форму смазать маслом, вылить тесто.Выложить сверху клубнику.
Выпекать 35-40 минут при 180 градусах.
 

Запись размещена в разделах: , , , ,
Автор записи:




Комментарии (5)
С клубникой пирог, наверное, сочный, вкусный. Это вы тесто сделали, как на бисквит, по моему. Скажите, а клубника при запекании не темнеет?
Клубника меняет цвет совскм чуть чуть.Тесто да, на бисквит похоже.И пирог действительно очень мягкий и сочный получается.Обьедение!
Думаю что у этого рецепта пирога отличный аромат и нежнейшая текстура.Но я бы не только сверху положила нарезанную клубнику но и положила бы слой ягод в самом тесте! Это было бы намного вкуснее.А можно и разнообразить другими ягодами например малиной.Обязательно попробую.
Во время приготовления пирог не много поднялся и ягоды, которые я выкладывала сверху оказались как раз внутри.На фото-коллажем это видно.
Ягод много не бывает)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про пироги
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного яблочного пирога из песочного теста. Я очень люблю песочное тесто. Готовлю из него часто: печенье, пироги, песочные кольца… Основной рецепт песочного теста опробован не раз. Всегда беру его за...
Свекольный пирог раньше както побаивалась его делать, думала будет чувствоваться свекла, но решилась и испекла всеже, и не пожалела, вкус свеклы совсем не чувствуется, а кекс вкусный привкусный, не сухой, пышный, мягкий. Готовится он очень...
Думала, что приготовить вкусненького моей семье на вечернее чаепитие, и решила приготовить вот такой пирог. Десерт с вишней можно приготовить  по-разному. Один из самых популярных сладостей в нашей семье — это пирог «Улитка» с вишней. Ягод на...
Очень люблю яблочные пироги. А этот особенно: нежное песочное тесто, ароматная начинка, залитая карамелью. Равнодушных не останется. Пирог Для теста нам понадобится: 2 желтка;330 г муки;120 г сахарного песка;130 г сливочного масла;10 г...
При слове «пироги», мне кажется, многие уже начинают глотать слюну…  А при словах «мамины пироги» в нашей семье уже начинается радостное предвкушение чего-то очень вкусного! Действительно, вкуснее пирогов, чем приготовленных по маминому рецепту, я...
lublu_gotovit в личный журнал
Любители творога по достоинству оценят этот пирог. Готовится он довольно просто: сначала запекается корж, затем заполняется творожной начинкой и дольками фруктов и снова ставится в духовку. Подавать этот десерт лучше остывшим. Творожник с...
Смотрите все материалы про пироги: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать