Витаминный взрыв

Когда встаёт вопрос «Что на обед?», у меня не возникает сомнений — овощи, витамины!
Часто времени на длительную готовку не хватает, тогда меня очень выручают готовые овощные смеси в замороженном виде. Они сохраняют всю гамму витаминов и прекрасный внешний вид.
Овощная смесь с грибами — просто объедение!

Овощная смесь

Ингредиенты:

  • Рис — 0.5 стакана
  • Перец болгарский
  • Помидоры
  • Морковь
  • Брокколи
  • Грибы

Приготовление:

Выкладываем смесь на сковородку и тушим под крышкой до готовности риса.
Специи добавляем по вкусу.
Быстро, вкусно, витаминно!

Запись размещена в разделах: рецепты, , ,
Автор записи:




Комментарии (1)
Алёна, вы правы, самый лучший обед из овощей и зелени. Я и ужин так стараюсь делать, вот только не всегда получается, мои мужчины любят мясо, но к мясу едим различные салаты или овощные блюда. Ваше предложение сохранения овощей и зелени зимой в замороженном виде актуально и для меня. Ещё, зелёный горошек замораживаю для такого ассорти. Спасибо за напоминание, завтра загляну в морозилку — что ещё осталось с осени там.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про гарниры
Продолжая тему постной еды, хочу Вам, друзья, предложить вкусное блюдо — «рис жареный». Это не просто рис, а с азиатскими нотками, и приготовленный в азиатской сковороде вок, которая позволяет готовить еду быстро, сохраняя в ней все полезные...
Если вы ломаете голову и не знаете, чем накормить семью во время поста, то рекомендуем воспользоваться нашим рецептом приготовления ризотто с зеленым горошком. Блюдо готовится очень просто и с минимальным количеством ингредиентов. Перед подачей на...
LubluGotovitUA в личный журнал
Как приготовить сытное недорогое и очень вкусное блюдо из гречки от шеф-повара журнала «Люблю готовить» Ларисы Кавун. Это блюдо — прекрасная альтернатива дорогому итальянскому ризотто.   Понадобится: 100 г сухих грибов1 большая луковица 2...
Смотрите все материалы про гарниры: Смотреть все