Как приготовить моченые яблоки?

Как приготовить моченые яблоки?


Вопрос размещен в разделах: вопросы, яблоки, , рецепты,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (2)
3 кг яблок, 500 г укропа, 500 г листьев смородины, сусло: 1 литр воды, 1 ч.л. ржаной муки,1 ч.л. соли — в воду добавить соль и муку, довести до кипения и остудить. Уложить на дно кадки слой укропа и листьев смородины, на него яблоки. Так чередовать — верхний слой листья и укроп. Залить суслом и придавить гнетом. Дать постоять 5 дней и долить сусло. Тару поставить в холодное темное место!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про яблоки
С приходом осени вопрос срока уборки урожая выходит на первый план. Не всегда садовод, особенно неопытный новичок, может с точностью определить, когда яблоки поспели. Предполагается, что осенний урожай яблок идет на хранение. Но не все яблоки...
NatalyaSap в личный журнал
Сорт Уральское наливное
Chasogor в личный журнал
Где бы я ни жила, у меня всегда были яблони – от трёх до четырнадцати.  Четырнадцать, правда, на родительской даче, когда мне самой было четырнадцать лет. Сейчас сада нет, но это и к лучшему – нет головной боли, как бороться с урожаем. Когда же...
Вопрос действительно не праздный: яблок в этом году уродилось колоссальное количество. У меня в саду четыре больших яблони, буквально усыпанных плодами, и две молодых, но тоже плодоносящих. Просто ума не приложу, как справиться со всем...
Tangeya в клуб «Беседка»
Вот они — самые красивые, самые душистые, самые сочно-хрустящие выходные — яблочные! Помните расхожую поговорку — если ты будешь съедать в день хотя бы по одному яблоку — врач забудет дорогу к твоему дому!   Давайте заглянем в наши сады и...
Приближается время сбора урожая яблок и груш, а некоторые летние сорта были к этому готовы уже в середине июля. Но не всегда точно ясно, особенно садоводу-новичку, когда плоды уже поспели. Переспелые лежать не будут, недоспелые ещё не набрали...
Смотрите все материалы про яблоки: Смотреть все