Варенье из клубники

Работа размещена:
«Конкурс Урожай-2015»
 
Ингредиенты:
На 1 кг ягод — 1 кг сахара

Приготовление:
 
Клубнику промываем  водой, просушиваем и удаляем хвостики. 
Ягоду укладываем в эмалированную миску и засыпаем сахаром и оставляем так примерно на 4 часа. Пока она даст сок.
Затем ставим клубнику на плиту, включаем на медленный огонь и немного помешиваем деревянной лопаткой.
Затем температуру увеличиваем и доводим до кипения.
Варим клубничное варенье 5-7 минут. Снимаем пенку в процессе.
Горячее клубничное варенье заливаем в  стерилизованные банки и закрываем крышками.
Хранить в  прохладном месте.

варенье из клубники
Следующая запись: Юни Джус

Запись размещена в разделах: рецепты, , , заготовки, , , ,
Автор записи:


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про варенье
  У нас на даче растет китайка – это маленькие, но очень вкусные яблочки — малышки. Если у вас дома вдруг появились эти яблочки — самое время сварить вкусное варенье. У китайки есть второе название — райские яблочки, поэтому варенье так и...
Весна уже щедро залила землю солнцем и просыпала на зелёные полянки миллионы жёлтых радостных посланников – одуванчиков. Удивительно милые цветы и удивительно полезное растение! Варенье из одуванчиков Недавно появилась на нашем сайте...
lublu_gotovit в личный журнал
Как заготовить на зиму клубнику, малину или смородину, знает каждая хозяйка. А вот сделать варенье из экзотических фруктов или даже из овощей решаются не все. А ведь это очень просто, вкусно и оригинально. Поэтому мы решили подобрать для...
Осенняя пора щедра и многие сладкие заготовки делаются как раз в сентябре-октябре: тут и яблочное варенье, и сливовые джемы, и айва, и тыква, и рябина — всё пригодится. А счастливые владельцы грядок ремонтантной земляники в это время собирают...
Ягодный сезон в самом разгаре, так почему бы вам не побаловать своих родных и близких необычным угощением – вареньем из клубники? «Что же тут необычного?» – спросите вы. Конечно ничего, если просто приготовить его из ягод и сахара. А вот если...
Вот такой красивый виноград мы вырастили на своем участке. Его уродилось столько, что тут же встал вопрос о том, как его сохранить на зиму.  Чего мы ты только с ним не делали: и сок, и компот, и даже в салатах использовали. Но больше всего...
Смотрите все материалы про варенье: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать