Из малины мармелад — такому дачник будет рад!

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Работа размещена:
«Готовим на даче с VITEK»
Летом многие садоводы задаются вопросом — что можно приготовить из малины. Один из вариантов — это малиновый мармелад. Необычно, вкусно и быстро.

Малиновый мармелад
Малиновый мармелад

Для приготовления такого мармелада необходимо

  • Свежая малина — 300 г
  • Сгущённое молоко — 0,5 банки
  • Агар-агар — 7 г

Свежая малина, сгущённое молоко, агар-агар
Свежая малина, сгущённое молоко, агар-агар

Приготовление

В растолчённую малину добавить полбанки сгущённого молока. Тщательно перемешать. После этого поставить на огонь, довести до кипения, непрерывно помешивая. Растворить в этой массе пакетик агар-агара и варить ещё 4 минуты.

Разливаем мармелад в формочки
Разливаем мармелад в формочки

Разлить смесь по формочкам и остудить.

Формочка с мармеладом
Формочка с мармеладом

Когда мармелад приобретёт желеобразную консистенцию, он легко достаётся из формочек, теперь им можно угостить друзей и близких.

Готовый мармелад
Готовый мармелад

А формочки для мармелада по дизайну могут быть совершенно разными.

Малиновый мармелад
Малиновый мармелад


Запись размещена в разделах: , , рецепты, , , , ,
16 комментариев 36 спасибо за запись 6 в избранном 461 просмотр
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Amadeus Татьяна Загудаева и еще 5 человек


Комментарии (16)
Классно))). А он не тает, как желе?
Спасибо. Такой мармелад держит форму.
Очень красиво! И вкусно. не сомневаюсь!+++++
Большое спасибо!
Хороший рецепт. Возьму на заметку.
Большое спасибо!
Вкусненько! И малинка свежая, нежный вкус должен получиться со сгущенкой!
Да, очень вкусно. Попробуйте, не пожалеете.
Супер!!!
Большое спасибо!
А мне наверно без сгущенки будет вкуснее , только сахара немного может добавить. Наверно я плохо в специях смотрю, но Агар — агар не вижу в продаже , или не в том магазине…
Думаю, без сгущённого молока может получиться вкусно. Мы агар-агар покупали в краевом центре, а в магазинах нашего города почему-то его тоже не оказалось.
Интересный рецепт.
Спасибо!
Антон, спасибо! Взяла на заметку!
Надеюсь, мармелад по такому рецепту понравится.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: