Конфетки из семечек
Ингредиенты
- Масло сливочное 82% жирности – 1 пачка (200 г)
- Сгущённое молоко – 1 банка
- Очищенные подсолнечные семечки – 250 г
- Ванилин – 1 щепотка (по желанию)
Приготовление
Общее время приготовления – 40-45 минут + 1 час на остывание.Промытые подсолнечные семечки обжариваем на сухой сковороде, постепенно помешивая, в течение 10-15 минут на небольшом огне.
Растопим 1 пачку сливочного масла в кастрюльке.
Сливочное масло
Затем туда постепенно вливаем сгущенное молоко, добавляем обжаренные семечки и щепотку ванилина.
Растопленное масло и сгущенное молоко
Добавляем обжаренные семечки
Нужно постоянно помешивать в течение 20-25 минут
Пока масса горячая, нужно успеть разложить её по силиконовым формочкам
Поставьте конфетки в формочках застывать в холодильник на один час. По истечении этого времени достаньте конфетки из формочек и выложите на тарелку.
Приятного аппетита
В рецепте используются простые и доступные продукты, а результат получается хороший.
С Новогодними праздниками и Рождеством!
Хотя очень их люблю, как и грильяж. Но пока не могу представить, какие на вкус получаются ваши. Нужно пробовать. Антон, спасибо, что поделились рецептом!