Печенье овсяное - на даче желанное

печенье

Хочу поделиться простым рецептом вкусного овсяного печенья. Дети просто обожают его. Приятно осенью на даче попить чай и посидеть в тишине от городской суеты.

Ингредиенты:

  • Мука – 120 г
  • Яйцо  — 1 шт.
  • Овсяные хлопья – 150 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Масло растительное Олейна – 1ст. ложка
  • Сахар – 50 г
  • Изюм – 0,5 стакана
  • Сода – 0,5 ч.ложка
  • Ванилин – 0,5 ч.ложка
  • Корица – 0,5 ч.ложка

ингредиенты

Печь печенье очень быстро. На приготовление теста потребуется около 15 минут.

Приготовление:

В миске растереть размягченное сливочное масло с сахаром  и ванилином.
Добавить одно яйцо. Всё тщательно перемешать. 

масло с сахаром

В отдельной миске смешать муку с солью, содой и корицей.

мука

 В миску с маслом и яйцом добавить муку, перемешать.
Затем всыпать овсяные хлопья и изюм и налить 1 ст. ложку масла Олейна.
Изюм я обычно предварительно замачиваю в горячей воде на 15 минут.

тесто

тесто с маслом

Тесто тщательно перемешать. Сформировать руками небольшие печеньки и выложить на лист.
Лист использую с антипригарным покрытием и поэтому не смазываю.  
 печенье на листе

Нагреть духовку до 180 градусов. Выпекать печенье 20 минут.

Часто пеку булочки из готового слоеного теста.
Быстро и просто. Размораживаю тесто. Раскатываю его, посыпаю сахаром, корицей и изюмом. Сворачиваю в рулет. Режу на кусочки по 1,5 см. и выпекаю в духовке при 180 гр. в течение 20 минут. 

булочки

Чаепитие

Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
lena-vil lena-vil и еще 3 человека


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про печенье
Истинным наслаждением будет для детворы творожное печенье с консервированными абрикосами. Нежный творог, сладкие дольки абрикосов, напоминающие о лете, и хруст песочного теста — вот что делает детский десерт идеальным. Не пожалейте своего времени,...
Накануне новогодних праздников в нашей семье принято печь имбирное  печенье.  Своим видом и ароматом оно заряжает праздничным настроением, а  запах корицы, имбиря и гвоздики сразу напомнит о приближении праздников.   Вот что пишут об имбирном...
Доброго Всем времени суток, друзья!!!     Я на вашем форуме новичок, но мне так понравилось Ваше теплое общение и позитивный настрой, что я наверно присоединюсь к Вашей дружной команде… если Вы конечно не против....)   И так... Спешу...
xena1505 в личный журнал
Все мы любим скушать что-нибудь сладенькое с ароматным чаем. А в нашей семье без домашней выпечки не проходит и дня. Приходится выдумывать, фантазировать, чтобы было не только вкусно, но и красиво и вот какое печенье я стала делать Тесто:...
Как же мне нравится сочетание вкусов апельсина и шоколада! Для приготовления этого ароматнейшего печенья нам потребуется: Необходимые ингредиенты для печенья, все комнатной температуры. Ингредиенты: Мука кукурузная «Кудесница» — 200 гМука...
Очень подходящее для заядлых дачников печенье.) Помидорчиков у всех наросло столько, что неизвестно куда их девать.) Подсказываю -можно приготовить сок, а на основе сока печенье. По этому рецепту можно приготовить очень вкусное печенье с...
Смотрите все материалы про печенье: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать