Салат из фасоли на зиму: рецепт заготовки (видео)

Любителей фасоли множество, и это неудивительно: она входит в ТОП-10 самых полезных продуктов. В ней присутствуют витамины разных групп, но что особенно важно — это содержание большого количества витамина Е. Кроме того, в фасоли есть много белка, около 20%, так что для вегетарианцев она просто незаменима.

Белая фасоль

В основном фасоль выращивают в регионах с тёплым климатом, но и для средней полосы выводится немало сортов, так что дачники выращивают этот овощ всё чаще. Наряду с высокой калорийностью, блюда из него обладают приятным мягким вкусом, и в заготовках очень хороши. 

Как правило, фасоль закатывают в виде овощных салатов. Одним из рецептов такой заготовки с нами делится Татьяна (Тульская область). В состав салата входят помидоры, лук и морковь, а в качестве консерванта выступает уксус 9%.



Другие публикации на нашем сайте на тему фасоли:

На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видео-ролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками, о заготовках овощей и фруктов и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK

Статья размещена в разделах: , , заготовки, рецепты, , ,
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
MarinaChvyreva Марина Чвырева и еще 2 человека


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты на зиму
angel_nadi на конкурс «Конкурс Урожай-2015»
Ингредиенты: Баклажаны — 500гКабачки — 500гТоматы - 500гЛук - 500гЧеснок — 1 головкаМасло подсолнечное — 1 стаканСоль — 3 столовые ложкиСахар — 1 стакан Приготовление: Овощи помыть, почистить и нарезать, как вы любите. Все тушить под крышкой...
Кабачки в этом году особенно удались. Многие из них делают кабачковую икру, а мой муж особенно любит зимой открыть баночку вот такого салата из них. Попробуйте! Вам понравится! Ингредиенты:  — 2 кг. очищенных кабачков — 2 кг. томатов или 350...
Вкусная, красочная заготовка на зиму, которую можно использовать в качестве гарнира или закуски. Сочетание сочных дачных овощей и перловой крупы делает это блюдо ароматным и очень полезным.   Необходимые ингредиенты:перловая крупа – 200...
Сегодня за окном у нас совсем тоскливо( Льёт дождь уже как два дня, осыпалась рябина... А липа сбросила уж поллиствы, хотя сама ещё совсем зелёна(( Но мы не будем унывать и будем краски ярко разбавлять!) Салат «Акварель» Ингредиенты:Помидор...
Пора поспевания томатов в самом разгаре, и, как правило, вторая половина августа — настоящий сезон заготовок. Как приятно видеть обильно плодоносящие кусты помидоров! Какие-то сорта поражают обилием плодов, на других зреют огромные экземпляры,...
Баклажаны, или, как их еще называют, синенькие, любят многие. Они полезны и вкусны, хорошо сочетаются с другими овощами, а также с мясом. Их можно жарить, тушить, солить и даже замораживать на зиму в морозилке. Мы же с вами хотим поделиться...
Смотрите все материалы про салаты на зиму: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать