Десерт "Нежность"


на кусочки)

Десерт «Нежность» прекрасно подойдет к новогоднему столу.
Получается очень приятный и нежный десерт, просто тает во рту! Понравится и взрослым, а особенно детям)

Состав:
  • творог — 200 г.;
  • сметана — 100 г.;
  • ананасы консервированные кубиками — 1 банка;
  • сахар- 200 г.;
  • молоко – 150 мл.;
  • ванилин — 0,5 ч. л., 
  • желатин — 20 г.
 
Приготовление:
Желатин залить ананасовым сиропом и отставить на 30 минут для набухания

Желатин

В это время смешать творог со сметаной, молоком, сахаром и ванилином, хорошо перемешать и взбить блендером.

Взбиваем

Желатин поставить на медленный огонь и нагреть до полного растворения крупинок, постоянно помешивая, но не доводить до кипения. Затем охладить.
В форму выложить кубики ананаса

ананас

Смешать желатин с творожной смесью и вылить смесь к кубикам ананаса.

смесь

Убрать в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.

застыло

Перед подачей на стол подержать форму на водяной бане, от тепла десерт легко выскользнет на тарелку.

готово

Перед подачей на стол режем на кусочки!

Приятного аппетита!
Следующая запись: Апельсин в карамели

Запись размещена в разделах: , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
KristinaPeskova Кристина Пескова и еще 1 человек




Комментарии (9)
прекрасный десерт! Я несколько лет назад так же его делала, но мне с ананасами показалось очень жестко доя такого десерта. Маринованные персики прижились у нас куда лучше
Очень даже вкусное и полезное блюдо. Я думаю, что к пасхе будет в самый раз. Елена, а творог не нужно протирать? Можно, наверное вместо ананасов использовать киви. Спасибо за рецепт.
Спасибо огромное за ваши комментарии! Творог я не протираю, просто все взбиваю блендером, а вместо ананасов можно использовать любые фрукты и ягоды или смешивать. Мы часто делаем этот десерт, я туда люблю и клюкву добавлять, вкусно и полезно)
Вкусненький десертик! Улыбаюсь
Название соответствует блюду и говорит само за себя. Представляю как сижу перед телевизором на диване и забыв об усталости медленно ложкой за ложкой поглощаю этот нежный десерт, смакуя привкус ананасов. супер!
Никакой Даниссимо не нужен)
спасибо)))
Очень вкусный и полезный десерт, альтернатива магазинным йогуртам. Спасибо за идею)
спасибо) да, думаю гораздо полезнее)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про десерты
Наверняка в холодильнике любого дачника припасена на зиму парочка килограммов ягод: вишни, клубники, малины, смородины… Традиционные компоты, кисели и чай с малиной в зимние дни — это, бесспорно, вкусно и очень полезно. Но замороженные...
Kardelen в личный журнал
Из тыквы готовят очень много разнообразных блюд. Сегодня я приготовлю «сладкую тыкву» — (так называется это блюдо) — на десерт. Готовится легко и быстро. Ингредиенты:Тыква – 1 кг, сахар – 1 стакан, палочка корицы, 0,5 стакана размельченного...
LilyBarta
Я решила приготовить  по настоящему мужской десерт. Легкий и незатейливый, простой и вкусный. Уместный в любое время суток. Как думаете? какой он должен быть?  Пофантазируем?))) Сначала выберем форму… Я вспомнила  Джеймса Бонда и его...
lublu_gotovit в личный журнал
Порадовать своих детей можно не только новой игрушкой из магазина, но и сладким блюдом. Приготовьте для них, например, творожный десерт из хурмы и йогурта. Нежный, вкусный и полезный, он непременно понравится вашим непоседам. Блюдо можно подать и...
Рецепт этого десерта — моя собственная разработка. Впервые я попробовала его, когда работала в Америке. Готовила эту вкуснотищу сама хозяйка небольшого ресторана в котором я работала, а рецепт держала в секрете. Дома я испробовала множество...
Natasha777 в личный журнал
Это тоже рецепт настолько прост, что приготовить его ничего не стоит. Есть детки, которые не любят кушать яблоки и груши, а вот в таком виде они заинтересуются. Можно попробовать. В нашей семье уже все взрослые, но сын частенько меня просит...
Смотрите все материалы про десерты: Смотреть все