Десерт "Нежность"

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку

на кусочки)

Десерт «Нежность» прекрасно подойдет к новогоднему столу.
Получается очень приятный и нежный десерт, просто тает во рту! Понравится и взрослым, а особенно детям)

Состав:
  • творог — 200 г.;
  • сметана — 100 г.;
  • ананасы консервированные кубиками — 1 банка;
  • сахар- 200 г.;
  • молоко – 150 мл.;
  • ванилин — 0,5 ч. л., 
  • желатин — 20 г.
 
Приготовление:
Желатин залить ананасовым сиропом и отставить на 30 минут для набухания

Желатин

В это время смешать творог со сметаной, молоком, сахаром и ванилином, хорошо перемешать и взбить блендером.

Взбиваем

Желатин поставить на медленный огонь и нагреть до полного растворения крупинок, постоянно помешивая, но не доводить до кипения. Затем охладить.
В форму выложить кубики ананаса

ананас

Смешать желатин с творожной смесью и вылить смесь к кубикам ананаса.

смесь

Убрать в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.

застыло

Перед подачей на стол подержать форму на водяной бане, от тепла десерт легко выскользнет на тарелку.

готово

Перед подачей на стол режем на кусочки!

Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , , , ,
9 комментариев 14 спасибо за запись 3 в избранном 5613 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
GalinaPonomarchenkovaGracheva GalinaPonomarchenkovaGracheva и еще 2 человека


Комментарии (9)
прекрасный десерт! Я несколько лет назад так же его делала, но мне с ананасами показалось очень жестко доя такого десерта. Маринованные персики прижились у нас куда лучше
Очень даже вкусное и полезное блюдо. Я думаю, что к пасхе будет в самый раз. Елена, а творог не нужно протирать? Можно, наверное вместо ананасов использовать киви. Спасибо за рецепт.
Спасибо огромное за ваши комментарии! Творог я не протираю, просто все взбиваю блендером, а вместо ананасов можно использовать любые фрукты и ягоды или смешивать. Мы часто делаем этот десерт, я туда люблю и клюкву добавлять, вкусно и полезно)
Вкусненький десертик! Улыбаюсь
Название соответствует блюду и говорит само за себя. Представляю как сижу перед телевизором на диване и забыв об усталости медленно ложкой за ложкой поглощаю этот нежный десерт, смакуя привкус ананасов. супер!
Никакой Даниссимо не нужен)
спасибо)))
Очень вкусный и полезный десерт, альтернатива магазинным йогуртам. Спасибо за идею)
спасибо) да, думаю гораздо полезнее)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: