Картошечка по-домашнему

Работа размещена:
«Конкурс Урожай-2015»
готово

Очень простое в приготовлении блюдо, состоящее из мяса и овощей, идеальный вариант для ужина.

Ингредиенты:

  • Мясо (мякоть) — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук- 2 шт.
  • Картофель- 5 — 6 шт.
  • Укроп- 1 пучок
  • Соль, перец, специи — по вкусу

 

Приготовление:

Мясо нарезать кубиками, добавить немного воды и тушить на медленном огне примерно 1 час

мясо

Морковь потереть на терке, лук нарезать и добавить к мясу

морковь

Картофель нарезать ломтиками

картофель

Тушить на медленном огне примерно 20-30 минут, добавить мелко нарезанный укроп
Посолить, поперчить по вкусу.

готово

Вкусная тушеная картошечка готова!
Приятного аппетита!



Запись размещена в разделах: , , рецепты, , блюда из картофеля
Автор записи:




Комментарии (1)
Всё очень просто и быстро. Я тоже готовлю частенько такое блюдо. Действительно вкусно!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из картофеля
Доброго времени суток! Как говорила героиня моего любимого фильма: «Картошка жареная, вареная, пюре. Картофель фри, картофель пай...». Перечислить можно бесконечное множество блюд!  Хочу предложить еще одно — картофельные пальчики! Это блюдо...
Иногда хочется порадовать родных чем-то простым, но интересным. Если включить фантазию, то даже из самых простых продуктов можно приготовить что-то оригинальное. На повестке дня собранный урожай картофеля. Ингредиенты: Картофель 1.5-2...
 Бабушка моя родом из Белоруссии. «Повезло» ее семье попасть в тридцатые годы в Северный край. Так и осталась жить в Архангельске. А мне повезло жить с ней. Долгими зимними вечерами, глядя, как огонь  в русской печке ласкает дрова, я слушала ее...
Этот картофельно-котлетный бутерброд выручит, если нужно соорудить что-то быстрое и сытное. Признаюсь сразу, котлеты у меня остались от обеда, и на ужин я решила их применить. Дочь у нас мясо не ест, поэтому подстраиваясь под нее, готовим...
Драники или картофельные оладьи приготовить легко, времени много тратить не надо. Просто натереть картофель на терке, добавить лук и яйцо и обжарить на растительном масле. Для изюминки к этому блюду можно приготовить соус из сметаны и перца чили....
Как быстро приготовить вкусное и полезное блюдо? Нет ничего проще — надо просто почистить картошку, затем ее отварить и запечь со специями в духовке. И вот, хрустящая и ароматная, она уже на вашем столе. К ней можно подать нарезанные свежие овощи....
Смотрите все материалы про блюда из картофеля: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать