Летний ужин

лисички

Летом, когда на даче уже копаем свежую картошечку, а в лесу полно грибов, нет ничего вкуснее этого прекрасного блюда с любимыми грибами- лисичками, которые ввиду своих исключительно полезных свойств, вкуса и простоты приготовления самые любимые грибы нашей семьи.

Ингредиенты:
  • картофель — 5-6 шт.
  • лук пером
  • грибы Лисички — 300 г
  • подсолнечное масло Олейна — 3-4 ст.л.
  • соль- по вкусу
 
Приготовление:
Картофель почистить, промыть, нарезать небольшими ломтиками и обжарить на растительном масле примерно 5-7 минут

картошка

Добавить мелко порезанный зеленый лук

лук

Добавить предварительно отваренные лисички

лисички

Посолить по вкусу и жарить до готовности. Вкусное летнее блюдо готово! Приятного аппетита!

готово
Следующая запись: Картофельный гратен дофинуа

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , блюда из картофеля
Автор записи:




Комментарии (3)
Елена, прекрасное блюдо. Я тоже очень люблю картошечку с грибами. Вот, зелёный лук не ложу, а режу тоненько старый лучок. А с зелёным, наверное, и аромат другой, более дачный.
Последний раз редактировалось
попробуйте, очень вкусно))))
Всеми любимая классическая картошечка с грибами и лучком.Помимо зеленого лучка я обязательно в таком блюдо при  обжарке добавляю  еще и репчатый лук и не представляю, как это блюдо будет готовиться без его аромата.Это конечно не диетическое блюдо и вечером ужинать им будет тяжеловато.А на обед самое то! Я сейчас на правильном питании, но от такого блюда никогда не смогу отказаться! А если его посыпать еще и щедро укропчиком то у меня просто нет слов!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из картофеля
Для приготовления потребуется:   300 г свинины,2 луковицы, 5 картофелин,100 г сыра,соль, перец — по вкусу  1. Мясо промыть, нарезать кубиками. Картофель нарезать пластинками. Лук нарезать полукольцами. Ёмкость для...
Ждете гостей, но не знаете чем их угостить? Ответ прост: приготовьте картофельные кнедли с рубленым мясом! Украсьте блюдо полосками отваренной моркови и свежего огурца, а также зеленью тимьяна. Будет вкусно!    Картофельные кнедли с рубленым...
Замечательная закуска и подходящий сытный перекус — картофель с начинкой из грибов, ветчины и сыра. Готовиться несложно, а если картофель предварительно отварить, то на приготовление уйдет совсем немного времени. Блюдо может заменить любимую...
Еще одно блюдо серии «а гратен», любимое мною и моей семьей.  Ингредиенты: Молоко – 200 мл. Яйцо – 1 шт Соль, свежемолотый перец — по вкусу. Растительное  масла «Олейна» — 20 мл. Тертый сыр — 120 гр. Картофель — 1,5 кг Чеснок – 1...
Картофель отварной, жареный, запеченный… Этот клубнеплод дарит нам неиссякаемые возможности для кулинарного творчества. Этот клубнеплод дарит нам неиссякаемые возможности для кулинарного творчества Большой плюс также в том, что блюда из...
Картошечка — всеми любимый продукт! Когда-то попробовала эту вкуснотищу у подруги на даче, очень понравилось. Теперь готовлю сама, только не в духовке, а в аэрогриле. Мне кажется — так получается еще вкуснее! Ингредиенты: картофель...
Смотрите все материалы про блюда из картофеля: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать