Летний ужин

лисички

Летом, когда на даче уже копаем свежую картошечку, а в лесу полно грибов, нет ничего вкуснее этого прекрасного блюда с любимыми грибами- лисичками, которые ввиду своих исключительно полезных свойств, вкуса и простоты приготовления самые любимые грибы нашей семьи.

Ингредиенты:
  • картофель — 5-6 шт.
  • лук пером
  • грибы Лисички — 300 г
  • подсолнечное масло Олейна — 3-4 ст.л.
  • соль- по вкусу
 
Приготовление:
Картофель почистить, промыть, нарезать небольшими ломтиками и обжарить на растительном масле примерно 5-7 минут

картошка

Добавить мелко порезанный зеленый лук

лук

Добавить предварительно отваренные лисички

лисички

Посолить по вкусу и жарить до готовности. Вкусное летнее блюдо готово! Приятного аппетита!

готово
Следующая запись: Картофельный гратен дофинуа

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , блюда из картофеля
Автор записи:




Комментарии (3)
Елена, прекрасное блюдо. Я тоже очень люблю картошечку с грибами. Вот, зелёный лук не ложу, а режу тоненько старый лучок. А с зелёным, наверное, и аромат другой, более дачный.
Последний раз редактировалось
попробуйте, очень вкусно))))
Всеми любимая классическая картошечка с грибами и лучком.Помимо зеленого лучка я обязательно в таком блюдо при  обжарке добавляю  еще и репчатый лук и не представляю, как это блюдо будет готовиться без его аромата.Это конечно не диетическое блюдо и вечером ужинать им будет тяжеловато.А на обед самое то! Я сейчас на правильном питании, но от такого блюда никогда не смогу отказаться! А если его посыпать еще и щедро укропчиком то у меня просто нет слов!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из картофеля
Предлагаю вам блюдо для пикника – шашлык из картофеля с салом. Вкусный и сытный шашлык, который может составить конкуренцию мясу. Но помните, что картофель готовится на мангале в два раза дольше, чем мясо, поэтому лучше брать молодой картофель...
Одно из самых любимых в народе блюд – это, без сомнения, жареная картошка. Ее, кажется, любят все. По-разному приготовленную, ароматную, сытную, шипящую на сковороде в раскаленном масле, ее готовят в каждой семье, и в каждой есть свой секрет этого...
Замечательная закуска и подходящий сытный перекус — картофель с начинкой из грибов, ветчины и сыра. Готовиться несложно, а если картофель предварительно отварить, то на приготовление уйдет совсем немного времени. Блюдо может заменить любимую...
Вкуснейшая картошечка в казане Друзья, думаю, есть здесь те, кто знают, что такое картошка, приготовленная в русской печи, настоящая, томленная, с мяском! Это же просто неземная вкуснятина! Но, к сожалению, русская печь нынче редкость. Сделать...
У нас в семье традиция — в выходные дни костер! На даче есть все для пикника — казан, коптильня, мангал, вертел и шампуры… Хочется чего-то новенького, необычного. В этот раз я приготовила люля-кебаб из картофеля на дырчатой сковороде для...
Еще одно блюдо серии «а гратен», любимое мною и моей семьей.  Ингредиенты: Молоко – 200 мл. Яйцо – 1 шт Соль, свежемолотый перец — по вкусу. Растительное  масла «Олейна» — 20 мл. Тертый сыр — 120 гр. Картофель — 1,5 кг Чеснок – 1...
Смотрите все материалы про блюда из картофеля: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать