Летний ужин

лисички

Летом, когда на даче уже копаем свежую картошечку, а в лесу полно грибов, нет ничего вкуснее этого прекрасного блюда с любимыми грибами- лисичками, которые ввиду своих исключительно полезных свойств, вкуса и простоты приготовления самые любимые грибы нашей семьи.

Ингредиенты:
  • картофель — 5-6 шт.
  • лук пером
  • грибы Лисички — 300 г
  • подсолнечное масло Олейна — 3-4 ст.л.
  • соль- по вкусу
 
Приготовление:
Картофель почистить, промыть, нарезать небольшими ломтиками и обжарить на растительном масле примерно 5-7 минут

картошка

Добавить мелко порезанный зеленый лук

лук

Добавить предварительно отваренные лисички

лисички

Посолить по вкусу и жарить до готовности. Вкусное летнее блюдо готово! Приятного аппетита!

готово
Следующая запись: Картофельный гратен дофинуа

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , блюда из картофеля
Автор записи:




Комментарии (3)
Елена, прекрасное блюдо. Я тоже очень люблю картошечку с грибами. Вот, зелёный лук не ложу, а режу тоненько старый лучок. А с зелёным, наверное, и аромат другой, более дачный.
Последний раз редактировалось
попробуйте, очень вкусно))))
Всеми любимая классическая картошечка с грибами и лучком.Помимо зеленого лучка я обязательно в таком блюдо при  обжарке добавляю  еще и репчатый лук и не представляю, как это блюдо будет готовиться без его аромата.Это конечно не диетическое блюдо и вечером ужинать им будет тяжеловато.А на обед самое то! Я сейчас на правильном питании, но от такого блюда никогда не смогу отказаться! А если его посыпать еще и щедро укропчиком то у меня просто нет слов!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из картофеля
Одно из самых любимых в народе блюд – это, без сомнения, жареная картошка. Ее, кажется, любят все. По-разному приготовленную, ароматную, сытную, шипящую на сковороде в раскаленном масле, ее готовят в каждой семье, и в каждой есть свой секрет этого...
Кто-то радуется, когда в дом неожиданно нагрянет веселая компания друзей. Кто-то предпочитает уединение. Но от спонтанных визитов никто не застрахован. При этом одних гостей накормить просто, а другим подавай настоящий деликатес. А может быть,...
Еще одно блюдо серии «а гратен», любимое мною и моей семьей.  Ингредиенты: Молоко – 200 мл. Яйцо – 1 шт Соль, свежемолотый перец — по вкусу. Растительное  масла «Олейна» — 20 мл. Тертый сыр — 120 гр. Картофель — 1,5 кг Чеснок – 1...
Как быстро приготовить вкусное и полезное блюдо? Нет ничего проще — надо просто почистить картошку, затем ее отварить и запечь со специями в духовке. И вот, хрустящая и ароматная, она уже на вашем столе. К ней можно подать нарезанные свежие овощи....
Фаршированный картофель в беконе – очень простое, но довольно вкусное блюдо, которое можно приготовить и на мангале. Нужно нафаршировать сырой неочищенный картофель, завернуть в фольгу и готовить на углях около 15 минут. Хорошо подходит для...
Картошечка — всеми любимый продукт! Когда-то попробовала эту вкуснотищу у подруги на даче, очень понравилось. Теперь готовлю сама, только не в духовке, а в аэрогриле. Мне кажется — так получается еще вкуснее! Ингредиенты: картофель...
Смотрите все материалы про блюда из картофеля: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать