Малиновый пирог

пирог

Когда на даче созревает моя любимая ягода- малина, я всегда готовлю этот вкусный пирог, состоящий из простых полезных ингредиентов, в котором творожная начинка отлично сочетается с малиной, которая в свою очередь придает блюду необычную нотку. Этот пирог обязательно понравится и взрослым и детишкам!

Ингредиенты:
  • яйцо — 4 шт.
  • сахар — 300 г
  • сметана — 2 ст.л.
  • растительное масло Олейна — 3 ст.л.
  • мука — 1- 2 стакана
  • творог — 200 г
  • малина — 1 стакан
 
Приготовление:
Взбиваем 3 яйца с 200 г. сахара до образования пышной пены, добавляем сметану,  растительное масло и перемешиваем, постепенно всыпаем муку, тщательно перемешиваем. Тесто получается легкое, немного липнущее к рукам.

тесто

Яйцо (1 шт.) взбиваем со 100 г. сахара, добавляем творог и перемешиваем

творожная начинка

На смазанную маслом разъемную форму выкладываем тесто, разравниваем, затем творожную начинку

форма

Аккуратно выкладываем малину

малина

Выпекаем примерно 40 минут при 200 град. Вкусный малиновый пирог готов! Приятного аппетита!

готово!



Следующая запись: Вишневый пирог

Запись размещена в разделах: , , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
tatu_1965 татьяна




Комментарии (3)
А можно взять вместо малины другие ягоды? Например смородину.Сейчас ее огромное изобилие! И какую форму лучше брать для выпечки? Разъемную или подойдет и силиконовая?
конечно можно любые ягоды, а форму я всегда беру разъемную
Спасибо за ответ Елена! Моя разъемная форма иногда протекает, может деформировалась со временем.Обязательно попробую испечь пирог по вашему рецепту, только форму возьму силиконовую.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про пироги
Такой пирог пеку очень часто. Впервые встретила этот рецепт с названием «Перевернутый пирог с хурмой», но хурмы тогда дома не оказалось, были яблоки. А вот теперь я попробовала сделать его с хурмой. Пирог получился очень сочный, мягкий....
lublu_gotovit в личный журнал
Лимонный пирог из легкого теста на кефире или простокваше будет весьма актуален, когда за окном морозы или начался период простуды и гриппа. Вместо лимона можно использовать разные фрукты, например, апельсины или яблоки, либо взять для начинки...
Прошел медовый Спас, у нас начались ярмарки меда. Я люблю выпечку с медом, уж очень она ароматная и вкусная. традиционный торт медовик вкусный, но необходимые ингредиенты не всегда бывают под рукой. Мой медовый пирог ничуть не хуже по вкусу, а...
Очень люблю выпечку с творогом, но самое главное, чтобы присутствовали ягоды, неважно какие, но чтобы были))   Ингредиенты:Для теста 2 яйца3 ст.ложки сахара3 ст.ложки сметаны3 ст.ложки майонеза1/2 ч.л.разрыхлителя6 ст.ложек с горкой...
 Наша кормилица — дача порадовала нас в этом году большим урожаем яблок. Я уже успела и компотов  закрыть и повидла наварить. Теперь балую своих родных яблочными пирожками и пирогами. В этот раз приготовила яблочный пирог «Плетенку» из теста на...
В моей семье очень любят творог, конечно же в любом исполнении. Я не знаю, к кухне каких народов относится это блюдо, но в нашей семье его готовят давно. Немного в других исполнениях, но все равно вкусно. С недавних пор научилась готовить это...
Смотрите все материалы про пироги: Смотреть все