Новогодний салат "Ёлочка"


Салат Елочка

Ингредиенты:

  • курица — 300 г;
  • картофель — 3 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • яйцо — 2 шт.;
  • грибы (лисички) — 300 г;
  • лук — 1 шт.;
  • укроп — 100 г;
  • майонез;
  • соль;
  • кукуруза — для украшения;
  • гранат — для украшения;
  • клюква – для украшения.

 
Приготовление:

Курицу, картофель, морковь, яйца отварить. Курицу мелко порезать.

Курицу режем

Картофель, морковь и яйца потереть на терке. Лук с грибами обжарить на сковороде.

Обжариваем лисички с луком

Выложить салат слоями в виде елочки. Первый слой — курица.

1 слой

Второй — картофель.

2 слой

Третий — грибы.

3 слой

Четвертый — морковь.

4 слой

Пятый — яйца.

5 слой

Все слои смазать майонезом. Сверху елочку украшаем укропом...



… кукурузой, гранатом и клюквой.

Украшаем

Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_48012 user_48012 и еще 1 человек




Комментарии (8)
Какая прелесть… красивая елочка с разноцветными гирляндами…
Спасибо)))))
Елена, спасибо за очень подробный рецепт вашего новогоднего блюда. я думаю, что его можно готовить и на другие праздничные столы — в виде восьмёрки на женский день, в виде сердечка на день влюблённых. Мой голос вам.
Настоящее новогоднее блюдо))) Очень красиво смотрится ёлочка с гирляндами — обязательно на Старый Новый год украсим так стол! Спасибо за чудесную идею и красивый рецепт))
Плюсик за эту красоту однозначно! 
Всем спасибо за комментарии! Салатик и вправду получается очень новогодний)))
оригинальная подача, да еще и использование грибов лисичек, которые отлично сочетаются с картофелем и курицей. Это не салатик, а уже готовое настоящее второе)
лисички-мои любимые грибочки)))
да, салатик довольно сытный получился)))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Что может быть проще — сварить вермишель и добавить в нее овощи?  Вот приходится ломать голову, чем питаться в пост? Для тех, кто постится — это просто выручалочка! Раньше я покупала фунчозу и отдельно заправку к салату. Сейчас стало...
Ну, люблю я салаты, очень люблю. Всякие разные. Не смогла удержаться и решила поделиться ещё одним вкусным, но очень простым в приготовлении рецептом салатика. Опять же из того, что с любовью выращено на нашей даче. Хочется рассказать вам, об...
nadegka на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Приготовила салат…  куриный.  Если точнее, то с копченой куриной грудкой. Этот салат не только вкусный, но и достаточно доступный по цене. Его не стыдно подать на стол как в будний день, так и на праздничное застолье. Домочадцы и гости будут...
Сегодня я предлагаю приготовить очень нежный, воздушный салат с куриной печенью. Из куриной печени мы сделаем мусс, а текстуру салату придадут маринованные грузди. Этот салат можно подать на праздничный стол, а можно приготовить на ужин (он очень...
Хочу предложить рецепт еще одного салата — долгожителя наших праздничных столов. У него освежающий вкус, т.к в него добавляется сельдерей и яблоко, к тому же он очень сытный, т.к. один из главных ингредиентов — ветчина. А ананас привносит...
rodeiko на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
5кг капусты нашинковываем, 1 кг болгарского перца очищаем и режем на кубики, нарезаем 1 кг лука, натираем 1 кг морковки, Для всего этого подойдёт кухонный комбайн Philips HR7762/90. Добавляем 0,5 л. растительного масла, 0,5л. 6% уксуса, 350...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать