Салат "Осеннее настроение"

Чтобы порадовать своих близких прекрасными осенними денечками, я приготовила очень привлекательный салатик, которому добавляет яркости необычное осеннее оформление. В его состав входят свежие морковка и огурчик, которые мы только что сняли с грядки на даче! 

салат

Ингредиенты:

  • Морковь – 2 шт.,
  • Огурец- 2 шт.,
  • Курица (бедро)– 400 г,
  • Кукуруза консервированная – 1 банка,
  • Яйцо – 2 шт.,
  • Сухарики- 100 г,
  • Сыр — 50 г,
  • Укроп — для украшения,
  • Соль, майонез — по вкусу.

 

Приготовление:

Курицу отварить до готовности, разделать на мелкие кусочки
 
курица

Свежую морковь потереть на терке.
 
морковь

Огурец порезать соломкой.
 
огурчик

Добавить кукурузу, сухарики, сыр потереть на мелкой терке.
 
сыр

Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу, заправить майонезом.
Салат выложить на тарелку, придавая форму гриба.
 
гриб

Верх (шляпку гриба) украсить вареной морковкой, низ (ножку гриба) — яичными белками и укропом.
 
готов

Вкусный осенний салатик готов! Приятного аппетита!


Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Malinka2911 Malinka2911 и еще 4 человека


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Я не знаю его названия, да и вряд ли оно у него есть. Но так его называла моя бабушка. И часто готовила и в пост и в зимний период. А вспомнила я про него случайно. Сегодня готовила любимый салат мужа «Оливье», осталось всего по чуть-чуть:...
Что может быть проще — сварить вермишель и добавить в нее овощи?  Вот приходится ломать голову, чем питаться в пост? Для тех, кто постится — это просто выручалочка! Раньше я покупала фунчозу и отдельно заправку к салату. Сейчас стало...
Именно с таким названием я первый раз пробовала такой салат в кафе лет 10 назад. Очарована была сочетанием продуктов, поэтому тщательно все переписала с меню. С тех пор он неизменно у меня уже дома, и готовлю я его тазиками)) Объем тазика...
Какой же Новый год без Оливье?! А такой красиво украшенный салат в виде рукавички, которая всегда ассоциируется с зимой и морозами, понравится всем! Обязательно попробуйте приготовить, гости будут в восторге! Вам понадобится:картофель – 5...
Обожаю этот салат уже лет как 20))) Классическое сочетание курицы и ананасов можно разнообразить, например, яйцами и грецкими орехами. Что необходимо: 2 куриные грудки (отварить или запечь) (100 рублей)1 банка консервированных ананасов...
Друзья, предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салатик.  Ингредиенты:Шампиньоны — 300 грМорковь по-корейски — 300 грКуриное филе — 400 грСыр твердый — 200 грОрех грецкий — 50 грМайонезМасло растительное «Олейна» — для жарки Способ...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать