Салат "Рябинка"


салат


Хочу предложить вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт салатика, приготовленного из грибов и овощей, а необычное осеннее оформление добавит яркости нашему салатику!

 

Ингредиенты

  • Картофель – 4 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Грибы – 300 г
  • Лук – 2 шт.
  • Подсолнечное масло «Олейна»- 5 ст.ложек
  • Огурец, вареная морковь — для украшения
  • Соль, майонез- по вкусу.

Приготовление

1. Грибы отварить и обжарить вместе с луком на подсолнечном масле до готовности

грибы

2. Картофель отварить до готовности, очистить, потереть на терке.
3. Морковь потереть на терке, обжарить на подсолнечном масле

морковь

4. Яйца отварить, отделить белки от желтков и  потереть на терке.

Салат выкладываем слоями. Каждый слой промазываем майонезом и солим по вкусу. Сначала картофель

картофель

Затем грибы

грибы

 Следующая морковь

морковь

Потом белки, а сверху салата выкладываем желтки

яйцо

Перед подачей на стол украшаем салат вареной морковкой и огурцом в виде рябинки

украшаем

Вкусный осенний салатик готов!
Приятного аппетита!

готово

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:

Следующая запись: Салат с грибами "Нежность"

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
alex-v-med alex-v-med и еще 6 человек




Комментарии (13)
Елена, у Вас очень красивый салат получился, думаю, что он так же вкусен, как и красив.
Я в таком салате делала прослойку отварного куриного мяса, тоже вкусно  Вы не пробовали?
Спасибо! Тоже иногда готовлю с курочкой, но в этот раз под рукой не оказалосьПодмигиваю
Салатик получился красивый! Вы молодец!Подмигиваю 
Спасибо!
Салат похож на «Поляну», но немного другой. Елена, вы очень оригинально украсили своё произведение. Я обычно, довольствуюсь зеленью и всё. А вы ещё и другие овощи используете. Салатик выглядит очень аппетитным. Вы разжигаете азарт — попробовать!
Спасибо!
Елена скажите а какие вы берёте грибы для этого салата? Или можно взять любые?
конечно можно любые, зимой можно сделать с шампиньонами. Мой салат приготовлен с серыми грибами и боровичками
Я люблю готовить различные блюда с шампиньонами.Возьму ваш салатик себе на заметку.Просто и аппетитно!
голос за оформление блюда. Молодец. 
Спасибо!Подмигиваю
Большое спасибо! У меня подруга вегетарианка, вот такой салат ей подойдет. За украшение отдельное спасибо!
Спасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Вкусно встретить Новый год и при этом остаться в хорошей форме вам помогут легкие витаминные салаты. Редька, руккола, томаты черри, разнообразные листовые салаты, яблоки, а также креветки или кальмары не навредят вашей фигуре. Сделайте легкий шаг...
«Дипломат»… Брутальный, сытный, с насыщенным вкусом. Ежегодный атрибут праздничного новогоднего застолья уже более 30 лет!  Дипломат Ингредиенты:Для маринада:  1 стакан воды, 1 ст. ложка с горкой сахара, 1 ст. ложка 70% уксусной эссенции,...
Kostik23 в личный журнал
Доброго всем времени суток! Хочу поделиться с вами моим любимым салатом из черешни!  У меня всего несколько фруктов и ягод, которые я обожаю. Это Черешня, Голубика, Персик, Хурма и Инжир! (Вы не подумайте, я люблю все фрукты и ягоды, но эти в...
Наконец-то лето! И это значит, что пришла пора свежей зелени, овощей и фруктов. У заботливой хозяйки в летнюю пору они всегда есть на столе. Вдвойне приятно, если эти дары природы — с вашего собственного огорода. Любые блюда из них сразу...
SergeiPokanevich в личный журнал
оливье Готовим праздничный Салат Оливье с говяжьим языком. Очень вкусный рецепт Салата Оливье.  Ингредиенты:язык говяжий — 200 граммовкартофель — 250 граммовморковь — 110 граммовсоленые огурцы — 110 граммовяйца — 4 штукигорошек...
Лёгкий вегетарианский салат «Чингисхан» — это оригинальный салат, который является очень вкусным и питательным!  готовый салат «Чингисхан» Ингредиенты:пшеничная крупа — 1 стакан,Помидоры черри — 5 штук,Перец болгарский — 1 штука,Яблоко — 1...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать