Салат "Рябинка"


салат


Хочу предложить вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт салатика, приготовленного из грибов и овощей, а необычное осеннее оформление добавит яркости нашему салатику!

 

Ингредиенты

  • Картофель – 4 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Грибы – 300 г
  • Лук – 2 шт.
  • Подсолнечное масло «Олейна»- 5 ст.ложек
  • Огурец, вареная морковь — для украшения
  • Соль, майонез- по вкусу.

Приготовление

1. Грибы отварить и обжарить вместе с луком на подсолнечном масле до готовности

грибы

2. Картофель отварить до готовности, очистить, потереть на терке.
3. Морковь потереть на терке, обжарить на подсолнечном масле

морковь

4. Яйца отварить, отделить белки от желтков и  потереть на терке.

Салат выкладываем слоями. Каждый слой промазываем майонезом и солим по вкусу. Сначала картофель

картофель

Затем грибы

грибы

 Следующая морковь

морковь

Потом белки, а сверху салата выкладываем желтки

яйцо

Перед подачей на стол украшаем салат вареной морковкой и огурцом в виде рябинки

украшаем

Вкусный осенний салатик готов!
Приятного аппетита!

готово

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:

Следующая запись: Салат с грибами "Нежность"

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
alex-v-med alex-v-med и еще 6 человек




Комментарии (13)
Елена, у Вас очень красивый салат получился, думаю, что он так же вкусен, как и красив.
Я в таком салате делала прослойку отварного куриного мяса, тоже вкусно  Вы не пробовали?
Спасибо! Тоже иногда готовлю с курочкой, но в этот раз под рукой не оказалосьПодмигиваю
Салатик получился красивый! Вы молодец!Подмигиваю 
Спасибо!
Салат похож на «Поляну», но немного другой. Елена, вы очень оригинально украсили своё произведение. Я обычно, довольствуюсь зеленью и всё. А вы ещё и другие овощи используете. Салатик выглядит очень аппетитным. Вы разжигаете азарт — попробовать!
Спасибо!
Елена скажите а какие вы берёте грибы для этого салата? Или можно взять любые?
конечно можно любые, зимой можно сделать с шампиньонами. Мой салат приготовлен с серыми грибами и боровичками
Я люблю готовить различные блюда с шампиньонами.Возьму ваш салатик себе на заметку.Просто и аппетитно!
голос за оформление блюда. Молодец. 
Спасибо!Подмигиваю
Большое спасибо! У меня подруга вегетарианка, вот такой салат ей подойдет. За украшение отдельное спасибо!
Спасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Королевой осенних овощей по праву считается — капуста. Борщи, щи, капустные пироги и многое, многое другое мы готовим из этого овоща. Очень вкусна капуста выращенная на своем огороде с любовью и заботой.  Рецепт квашенной капусты известен...
В нашей семье это самый любимый салат. Готовим мы его очень часто и достаточно с давних пор. Сказать, что это вкусно, это ничего не сказать. Единственное, о чем хочу попросить всех, кто будет готовить по этому рецепту, НЕ ЗАМЕНЯЙТЕ мед сахаром, а...
Galina552710 в личный журнал
Предлагаю приготовить очень вкусный, а главное, сытный салат с морепродуктами… Думаю, равнодушных к этому салату точно не будет. Заправка, которая используется для этого салата, позаимствована из рецептов древних римлян. Очень вкусная.   Что нам...
Я очень люблю готовить для НОВОГО ГОДА и украшать блюда. Мы с семьей всегда собираемся, поэтому хочется, чтобы стол был красивым и вкусным! Предлагаю вам свой салат)) Попробуйте! Ингредиенты:тунец — 2 банкиморковь — 2 шткартофель — 3...
Нам понадобится: рыбные консервы в масле — 1 банкаяйца — 3 шт.сыр — 100 глук — 1 головкарис — 4 ст. ложкиморковь — 1 шт.майонез по вкусу Приготовление:Салат укладывается слоями, я пишу свой вариант последовательности слоев. 1-й слой: лук...
В год Петуха астрологи не советовали на Новогодний стол готовить курятину. Думала, чем можно заменить традиционный оливье с любимой курочкой?  Хотела приготовить просто овощной салатик… или с мясом. Все же решила со свиным языком, и не пожалела —...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать