Пирог с капустой

Вы мне только скажите, кто не любит домашние пироги?! Пироги, аромат от которых распространяется на весь дом. Такие пироги никогда не купишь в магазине. Дом без пирогов пуст и не уютен. Я часто готовлю этот пирог и дома, и на даче. Все его очень любят. На даче он особенно вкусен, так как ставится настоящий самовар, а вокруг собираются все: и родные, и гости, и соседи, а в центре стола стоит огромный пирог с капустой, а то и два. И разговоры, разговоры… до самой ночи… Так приятно, и комары не помеха.
Рецепт прост, но, как все простое, очень вкусен. Рецепт перешел мне от мамы, а ей от ее мамы, т. е. проверен десятилетиями.

Ингредиенты:

для теста:
  • мука — 800 г
  • молоко — 2 стакана
  • сахар — 6 ч. ложек
  • соль — 1 ч. ложек
  • яйца — 1 шт.
  • дрожжи — 24 г
  • растительное масло 1/2 стакана
для начинки: 
  • капуста — небольшой кочан
  • сливочное масло
  • вареные яйца — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • соль, перец по вкусу 
 

Приготовление:

 
Следующий материал - статья: Пирог с тыквой

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , ,
Автор записи:




Комментарии (1)
Самый мой любимый пирог! Полностью с Вами согласна, в доме должно быть чисто, светло, тепло и пахнуть кофе и пирогом (на кухне)! Рецепт простой, проверенный многими годами и хозяйками, не затратный. А результат — никого не оставит равнодушным! Отдельное спасибо за подробный текст-описание рецепта до видео)).
 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про пироги
Лимонный пирог — это один из коронных пирогов. Мне очень нравится цитрусовая начинка в выпечке, и я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного лимонного  пирога. Для приготовления пирога Нам потребуется:0,5 стакана молокапачка...
Яблочные пироги очень любит моя семья. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и неприхотливого в приготовлении пирога. Такой пирог часто пеку на даче. Улетает на «ура». Ингредиенты: Растительное масло «Олейна » — 150 млЯйцо — 3...
Этот рецепт написан осенью, но сейчас он не менее актуален. Рецепту предшествует трогательная история.  Сегодня мы должны были встретиться с подругой. Я бежала вдоль дороги, заваленной жёлтыми листьями, на конечную остановку автобуса....
Дача без яблок — это точно не дача. Вкусные, ароматные, сочные они начинают радовать нас с середины лета и до самой поздней осени, а кому-то удается сохранить большой урожай и вовсе до весны. С урожаем яблок порой действительно приходиться...
Мы живем в городе, и поэтому с нетерпением ждем выходных, чтобы вырваться всей семьей на дачу, в наш райский уголочек. Здесь свежий воздух и зеленая трава, по которой так приятно побегать босиком, неподалеку протекает тихая речушка, в которой мы...
Как же приятно проснуться поутру в загородном доме под пение птиц и звонкий крик петуха! Ни шума большой дороги, ни запаха пыли и выхлопных газов… Природная тишина… Божественные ароматы ярких, благоухающих, самых неожиданных форм и расцветок...
Смотрите все материалы про пироги: Смотреть все