Пирог с капустой

Вы мне только скажите, кто не любит домашние пироги?! Пироги, аромат от которых распространяется на весь дом. Такие пироги никогда не купишь в магазине. Дом без пирогов пуст и не уютен. Я часто готовлю этот пирог и дома, и на даче. Все его очень любят. На даче он особенно вкусен, так как ставится настоящий самовар, а вокруг собираются все: и родные, и гости, и соседи, а в центре стола стоит огромный пирог с капустой, а то и два. И разговоры, разговоры… до самой ночи… Так приятно, и комары не помеха.
Рецепт прост, но, как все простое, очень вкусен. Рецепт перешел мне от мамы, а ей от ее мамы, т. е. проверен десятилетиями.

Ингредиенты:

для теста:
  • мука — 800 г
  • молоко — 2 стакана
  • сахар — 6 ч. ложек
  • соль — 1 ч. ложек
  • яйца — 1 шт.
  • дрожжи — 24 г
  • растительное масло 1/2 стакана
для начинки: 
  • капуста — небольшой кочан
  • сливочное масло
  • вареные яйца — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • соль, перец по вкусу 
 

Приготовление:

 
Следующий материал - статья: Пирог с тыквой

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , ,
Автор записи:




Комментарии (1)
Самый мой любимый пирог! Полностью с Вами согласна, в доме должно быть чисто, светло, тепло и пахнуть кофе и пирогом (на кухне)! Рецепт простой, проверенный многими годами и хозяйками, не затратный. А результат — никого не оставит равнодушным! Отдельное спасибо за подробный текст-описание рецепта до видео)).
 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про пироги
Пироги с ягодными начинками — это настоящий «кусочек лета», который может радовать и удивлять вас невероятным вкусом в любое время года. Пироги с ягодными начинками — это настоящий кусочек лета А секрет в том, что в качестве начинки можно...
Приготовим вкусный, хрустящий пирог! Всегда весной берем его на первые пикники, улетает быстро!           Готовый пирог Для пирога нам понадобится:Слоеное бездрожжевое тесто —1 упаковка;Фасоль зеленая замороженная —1 упаковка (400 г);Рыба...
Какая хозяйка не печет пирогов? Ведь это не только повод собраться за столом всей семьей, но и отличный вариант сытной закуски или легкого ужина для выходных. А если он получился вкусным, да еще и красивым, то успех гарантирован! В сезон...
lublu_gotovit в личный журнал
Лимонный пирог из легкого теста на кефире или простокваше будет весьма актуален, когда за окном морозы или начался период простуды и гриппа. Вместо лимона можно использовать разные фрукты, например, апельсины или яблоки, либо взять для начинки...
Осень — щедрая пора. Время пледа и вкусных пирогов с горячим чаем. Хочу предложить Вам рецепт простого и вкусного пирога. Печь его можно с овощной начинкой, рыбой и даже с яблоками и лимоном. Сегодня у нас пирог с начинкой из филе курицы,...
Представляю Вашему вниманию, хозяюшки, еще один рецепт  с капустой…   Это кулебяка с капустой и яйцом, а если по другому, то просто пирог). Его приготовить можно очень быстро и легко, с минимумом затрат! Нам понадобится: Для теста:...
Смотрите все материалы про пироги: Смотреть все