Ужин в горшочках

Как-то совсем неожиданно для себя решила приготовить ужин в горшочках. По «сусекам поскребла и наскребла» необходимые продукты для моего ужина. Рецепт настолько прост, что это блюдо может приготовить любая хозяйка. Возможно, для ужина это слишком сытно, ведь впереди сон, но мы ложимся спать очень поздно, думаю, что ничего страшного.

Итак, что потребовалось:

  • 600 г мяса (у меня свинина)
  • 1 средняя луковица 
  • 1/2 средней морковки
  • 6 шт средних картофелин 
  • 300-400 г сметаны (у меня 20%)
  • сыр тертый (150 г, а далее на любителя сыра)
  • соль, перец черный и специи любимые по вкусу. 
В данном рецепте хорошо бы использовать и грибы — любые, какие Вы любите. Но у меня в моих «сусеках» их не оказалось. Попробуйте приготовить! Все вкусно и относительно недолго. В духовке при t 180, время приготовления от 40 минут до 1,2 часа (зависит от объема горшочка, его заполняемости и печки).

Приготовление:

 
Следующий материал - статья: Как вкусно запечь мясо

Запись размещена в разделах: , , рецепты,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
IrinaBelinskaya Irina Belinskaya и еще 13 человек




Комментарии (2)
делаю такие горшочки уже давно, последнее время запекаю в аэрогиле или микроволновке, пеку под крышкой без сыра, и моим всем нравится, когда мясо перед укладкой в горшочек немного обжарено с луком)) тогда аромат насыщенней получается! это конечно дело вкуса, но ваш горшочек очень-очень похож на мой, и таким горшочком я просто объедаюсь))порция, однако! плюс!
… дно горшочка я смазываю сл. маслом, а лук немного пережариваю

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из мяса
Yorik в личный журнал
Есть фарш, есть желание что-то сделать, хочется есть. Значит надо не дать себе умереть с голода. Или голоду? Рыскаю по кухонным шкафам и холодильнику. Что нашел: фарш — основа — 400 гфисташки — 100 г (после того, как очистишь, будет...
Eleko
Что ни говори, а хороший кусок запечённого мяса — идеальное главное блюдо праздничного стола. Достоинств масса: готовить просто, подать не стыдно, выглядит и пахнет очень аппетитно, а вкус — потрясающий. Можно сказать, что запечённое мясо — один...
Тушёный кролик Решил приготовить мясо кролика как раз в казане, одно из наших любимых блюд. Так как я сам держу кроликов то, я знаю много рецептов, но в этот раз я все таки решил мясо кролика потушить:    Берем мясо молодого кролика где-то 1,5...
Когда-то читала, что это блюдо немецкой кухни, а уже позже попалась информация, что это чешское блюдо… но это не так важно. Важно то, что, впервые откушав  это блюдо, не захочется другой рульки, хотя рецептов много. Ингредиенты:Рулька...
Предлагаю очень новогодний рецепт горячего блюда (ананасы в любом сочетании у меня ассоциируются с Новым годом, наряду с мандаринами). Мясо получается сочным и очень вкусным. Ингредиенты:— свиная корейка — консервированные ананасы — сыр типа...
Этот рецепт я присмотрела еще в прошлом году, но попробовать приготовить посчастливилось только вчера. Честно говоря, не знала, насколько вкусно это получится. И к приезду гостей все-таки решила попробовать чего-то новенького. мясной рулет с...
Смотрите все материалы про блюда из мяса: Смотреть все