Какие заготовки можно сделать из краснокочанной капусты?

Какую заготовку можно сделать из красной капусты?

Вопрос размещен в разделах: вопросы, капуста, , заготовки, рецепты, ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (2)
Абсолютно любую заготовку! Все рецепты, где Вы используете белокочанную капусту, годятся для краснокочанной.
Она пригодна для квашения, маринования, сушки.
А вот тут есть рецепт маринованной капустки.
Как быстро и легко замариновать на зиму капусту
Сегодня как раз планирую краснокочанную со свёклой маринадом залить. )

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про заготовки
Открыла пару литровых банок маринованного ассорти: огурцы, томаты, сладкий перец. А с внутренней стороны крышек сажистый налёт. Мариновала без уксуса, с лимонной кислотой. Банки стояли в холодильнике. Сам маринад светлый, прозрачный. Вкус...
Передо мной, как и перед любым огородником, стоит извечная проблема заготовок на зиму. Как умудриться переработать овощи и фрукты, чтобы не пришлось часть урожая выбрасывать, так сказать, в свежем виде, а часть — весной, после зимнего хранения?...
Хочу поделиться своими рецептами заготовок на зиму из собственноручно выращенных овощей и фруктов. И еще один рецепт вкуснейшего пирога, но пирог не только вкусный, но еще и быстро готовится. Итак, мои личные рецепты. С годами рецептов...
В нынешнее холодное лето грустная шутка про «страну вечнозеленых помидоров» становится особенно актуальной. Но опытные хозяйки и зеленым томатам находят применение! В этой подборке из книги Галины Кизимы «Бабушкины маринады, соленья, закуски» вы...
В рецепте «Соленые хрустяшки»: «Расчет для ( 3-х литровой банки… 50-60 г соли)». В расшифровке рецепта: «Туда же засыпают соль из расчета (50 г на 1 литр)». Так сколько соли на литр?
Как приготовить желе из черноплодной рябины?
Смотрите все материалы про заготовки: Смотреть все