Самая вкусная шарлотка с яблоками

Работа размещена:
«Готовим на даче-2018»
В нашей семье очень любят этот десерт, поэтому пеку его часто, так как рецепт простой и приготовить его не составит никакого труда.

пр

Нам понадобится:

 
  • мука — 1 стакан;
  • сахар — 1 стакан;
  • яйца — 5 шт.;
  • сливочное масло — 75-100 г;
  • разрыхлитель — 1 ч. ложка (или 1 ч. ложка гашеной уксусом соды);
  • ванилин — на кончике ножа;
  • яблоки — 2 шт.

ро

Приготовление:

 
Достать яйца из холодильника, отделить белки от желтков. Взбить миксером.

ллл

Добавить сахарный песок и взбить все вместе.

оо

Добавить разрыхлитель. Или вместо него можно добавить соду на кончике ножа, гашеную уксусом.
Яблоки нарезать кусочками по своему усмотрению. Я еще снимаю кожуру с яблок, так получается нежнее и мягче.

яблоки

Соединить белки с желтками, миксером взбить сливочное масло. Добавить яблоки в тесто. Всыпать муку и все перемешать тщательно.

сми

Готовим форму.
Сковороду промазать подсолнечным маслом. Выложить тесто,  поставить выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку. На 30-40 минут.

прр

Готовность шарлотки можно проверить с помощью
зубочистки, проткнув ее в нескольких местах. Сухая зубочистка — значит, шарлотка полностью готова.

апр

По желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!


Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Muza888 Muza888 и еще 30 человек




Комментарии (7)
Яблоки можно и нужно приправить молотой корицей
Можете добавить молотую корицу если любите. дело вкуса
а где сливочное масло?
в тесте!
Делаю примерно так же, но без масла.
Здравствуйте. У меня влажный пирог получается, очень вкусный! А у Вас как?
Тоже влажный от яблок. С маслом, наверное, вкуснее. Но увы, калорийнее.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про шарлотку
ezoto в личный журнал
Разрыхлитель всегда выручает меня, как неумелую хозяйку. С ним у бисквита просто нет шансов не подняться. Однако недавно я попробовала приготовить классическую яблочную шарлотку без чуда-порошка. Результат обалденный! Шарлотка Для...
В прошлом году опять было много груш. Часть посушила, но не варю — грызу, как семечки. Часть заморозила. Кто-нибудь делал шарлотку с грушами замороженными? Что учесть?
Шарлотка — самый простой яблочный пирог. Предлагаю испечь ее из тех же продуктов, но подать по-новому!   Ингредиенты: Мука — 1 стаканСахарный песок — 1 стаканЯйцо свежее — 3 шт.Разрыхлитель или сода — 0,5 ч. ложкиЯблоки (некрупные) — 6 — 7...
Шарлоткой никого не удивить, тем более с яблоками. А вы пробовали испечь шарлотку с абрикосами? Такая шарлотка получается очень сочной и вкусной. Сок прямо-таки вытекает из разреза. А сметанное тесто получается пористым, пышным и не сухим. Его в...
Очень хочется поделиться с вами своим маленьким кулинарным «достижением» — клубничная шарлотка (да простят меня асы от кулинарии за название). Клубничная шарлотка Лакомый кусочек Клубники, несмотря на погоду, в этом году было очень...
Шарлотка с яблоками Я очень люблю различную выпечку, и простейший пирог — шарлотка один из самых любимых. Вот выдались у меня 3 выходных дня на даче и, конечно же, хочется себя побаловать чем-то вкусненьким. Но вот незадача! У меня на даче нет...
Смотрите все материалы про шарлотку: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать