Картошечка привычная — нарезка необычная

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Запекаем иногда целую картошку. Способы разные. Можно половинки-лодочки, а можно и круглую в фольге. Специями любимыми посыпать, маслом полить — и вкуснота! По желанию всякие дополнения: лук, сыр, бекон…

Предлагаю попробовать перед запеканием хорошо вымытую картошку порезать приспособлением для яблок (не до полного разделения на дольки).

Порезали. Приправили. Смазали маслом
Порезали. Приправили. Смазали маслом

Вот такое у меня имеется. Если боитесь не рассчитать силу нажатия — подложите под клубень железную крышечку.

Хорошо промыть клубни. Можно с щёткой
Хорошо промыть клубни. Можно даже с щёткой

Применить к каждому яблокорезку. Получается такой красивый цветочек картофельный.

Разрезали и в духовку
Разрезали

Смазали маслом с пряностями — и в духовку до готовности! В таком виде картофель быстрее целого приготовится и лучше пропитается специями. Можно и как самостоятельное блюдо подать, и для праздничного гарнира годится! Удобно каждому на тарелку класть — сразу готовая порция. Я вот сегодня без сливочного масла и сыра запекла. Муж решил поститься.

Почти хризантемы))
Почти хризантемы))

Так что у вас точно ещё красивее получится, если захотите попробовать!


Запись размещена в разделах: , , , , ,
14 комментариев 52 спасибо за запись 11 в избранном 20809 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
YuliyaRomanenko Юлия Романенко и еще 10 человек




Комментарии (14)
Картошечка по-деревенски, только в изысканном виде. Огромный плюсище, Юлечка!
Как просто! Как красиво! Сегодня же опробую! (смайлик, жмущий руку товарищу! )
Спасибо))) Больше часа держала в духовке при 190 гр. Но от размера клубней конечно ещё зависит. Себе одну сыром посыпала. Очень вкусно!
Вам спасибо!!! Картофанчик-то часто запекаю. Любим. Вкусненько. А теперь ещё и высокохудожественно будет! Как я сама-то раньше не догадалась?!
Очень красиво. Вот только я совсем не ем со шкуркой. А можно почистить? Мои+++
Конечно можно почистить!
Красиво получается, можно гостей на дачном пикничке удивить! Юля, мои ++++++
Юля, вот ты плохая девочка, стащила мою яблокорезку и употребила для нарезки картофеля Кстати, классно получилось!!!+++++++++++++++
Прикольненько!!! +++
Отлично Юлия. Красивая подача простого блюда, самое то)))
Какие красивые цветочки из картошки получились! Спасибо за идею!
Класс!!!
Замечательно!
Класс! Придётся таки купить такую штуку, мне понравилось.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: