Картошечка привычная — нарезка необычная

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Запекаем иногда целую картошку. Способы разные. Можно половинки-лодочки, а можно и круглую в фольге. Специями любимыми посыпать, маслом полить — и вкуснота! По желанию всякие дополнения: лук, сыр, бекон…

Предлагаю попробовать перед запеканием хорошо вымытую картошку порезать приспособлением для яблок (не до полного разделения на дольки).

Порезали. Приправили. Смазали маслом
Порезали. Приправили. Смазали маслом

Вот такое у меня имеется. Если боитесь не рассчитать силу нажатия — подложите под клубень железную крышечку.

Хорошо промыть клубни. Можно с щёткой
Хорошо промыть клубни. Можно даже с щёткой

Применить к каждому яблокорезку. Получается такой красивый цветочек картофельный.

Разрезали и в духовку
Разрезали

Смазали маслом с пряностями — и в духовку до готовности! В таком виде картофель быстрее целого приготовится и лучше пропитается специями. Можно и как самостоятельное блюдо подать, и для праздничного гарнира годится! Удобно каждому на тарелку класть — сразу готовая порция. Я вот сегодня без сливочного масла и сыра запекла. Муж решил поститься.

Почти хризантемы))
Почти хризантемы))

Так что у вас точно ещё красивее получится, если захотите попробовать!


Запись размещена в разделах: , , , , ,
13 комментариев 35 спасибо за запись 9 в избранном 13660 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Lvovna Елена и еще 8 человек




Комментарии (13)
Картошечка по-деревенски, только в изысканном виде. Огромный плюсище, Юлечка!
Как просто! Как красиво! Сегодня же опробую! (смайлик, жмущий руку товарищу! )
Спасибо))) Больше часа держала в духовке при 190 гр. Но от размера клубней конечно ещё зависит. Себе одну сыром посыпала. Очень вкусно!
Вам спасибо!!! Картофанчик-то часто запекаю. Любим. Вкусненько. А теперь ещё и высокохудожественно будет! Как я сама-то раньше не догадалась?!
Очень красиво. Вот только я совсем не ем со шкуркой. А можно почистить? Мои+++
Конечно можно почистить!
Красиво получается, можно гостей на дачном пикничке удивить! Юля, мои ++++++
Юля, вот ты плохая девочка, стащила мою яблокорезку и употребила для нарезки картофеля Кстати, классно получилось!!!+++++++++++++++
Прикольненько!!! +++
Отлично Юлия. Красивая подача простого блюда, самое то)))
Какие красивые цветочки из картошки получились! Спасибо за идею!
Класс!!!
Замечательно!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: