Курочка с кунжутом, острым перцем и кетчупом на сковороде

Вчера приготовила вот такую курочку. Нежная и очень сочная вышла.

Курочка готова!
Курочка готова!

Ингредиенты:

  • Куриные бедра
  • Смесь перцев
  • Соевый соус
  • Кетчуп Махеев
  • Кунжутное масло
  • Паприка
  • Соль
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Кунжут
  • Перец острый

Ингредиенты.
Ингредиенты.

Приготовление:

Филе бедра (около 1 кг) ненадолго замариновала в смеси перцев, сладкой паприке, соевом соусе и кунжутном масле. Можно не солить. Всё брала по вкусу. 

Маринуем минут 20-ть.
Маринуем минут 20-ть.

Потом на разогретую сковороду с растительным маслом выложила раздавленный чеснок и кусочки курицы. Обжарила с двух сторон до румяной корочки (около 10 минут). Залила смесью воды и кетчупа Махеевъ «Шашлычный». Тушила около 10 минут.

Тушим в подливе из кетчупа.
Тушим в подливе из кетчупа-воды-сока курицы.

Посыпала кунжутом и острым перцем. Полила образовавшимся соусом. Очень вкусно, ароматно и быстро вышло. Советую попробовать.

Украшаем.Подаём полив соусом со сковороды.
Украшаем. Подаём, полив соусом со сковороды.

Запись размещена в разделах: рецепты, , , ,
Автор записи:


Комментарии (1)
Выглядит ну очень аппетитно!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из курицы
Ароматные куриные ножки в нежном соусе станут отличным украшением как праздничного стола, так и отлично подойдут для семейного обеда или ужина. Я слегка изменила рецепт, заменив мацони на сметану, но Вы можете готовить и по оригинальному рецепту....
Закончились новогодние праздники, страшно вставать на весы, а впереди ещё Новый год по китайскому календарю… 8 февраля в 17-38 по московскому времени. Будем встречать, но давайте приготовим что-нибудь диетическое, например, куриную грудку…...
В выходной день приготовлению обеда можно уделить больше времени, чем обычно. И испечь, к примеру, вот такой необычный хлеб. В начинке куриный фарш, обжаренный лук, сыр и зелень петрушки. А еще варёные яйца, которые станут неожиданным сюрпризом....
Казалось бы, что может быть проще запеченной курицы? Вымыл тушку, смазал майонезом — и в духовку. Но истинные ценители предпочтут более тщательный подход к приготовлению этой птицы. И ключевой момент будет заключаться в выборе специй (имбирь, мед,...
Куриные крылышки готовить в чугунной посуде очень здорово! Посмотрите сами. Берем куриные крылышки, солим, перчим. Добавляем измельченные грецкие орехи. Затем замороженные шампиньоны и помидорку для вкуса Я...
Ингредиенты:куриные грудки — 1 кг;лимон — 1 шт.;крахмал — 1 ч. ложка;сода пищевая — 1 ч. ложка;мука (для панировки);соль/перец по вкусу;кетчуп шашлычный МахеевЪ — 1 ч. ложка. Приготовление:Куриные грудки нарезать небольшими продолговатыми...
Смотрите все материалы про блюда из курицы: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать