Курочка с кунжутом, острым перцем и кетчупом на сковороде

Вчера приготовила вот такую курочку. Нежная и очень сочная вышла.

Курочка готова!
Курочка готова!

Ингредиенты:

  • Куриные бедра
  • Смесь перцев
  • Соевый соус
  • Кетчуп Махеев
  • Кунжутное масло
  • Паприка
  • Соль
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Кунжут
  • Перец острый

Ингредиенты.
Ингредиенты.

Приготовление:

Филе бедра (около 1 кг) ненадолго замариновала в смеси перцев, сладкой паприке, соевом соусе и кунжутном масле. Можно не солить. Всё брала по вкусу. 

Маринуем минут 20-ть.
Маринуем минут 20-ть.

Потом на разогретую сковороду с растительным маслом выложила раздавленный чеснок и кусочки курицы. Обжарила с двух сторон до румяной корочки (около 10 минут). Залила смесью воды и кетчупа Махеевъ «Шашлычный». Тушила около 10 минут.

Тушим в подливе из кетчупа.
Тушим в подливе из кетчупа-воды-сока курицы.

Посыпала кунжутом и острым перцем. Полила образовавшимся соусом. Очень вкусно, ароматно и быстро вышло. Советую попробовать.

Украшаем.Подаём полив соусом со сковороды.
Украшаем. Подаём, полив соусом со сковороды.


Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
Автор записи:


Комментарии (1)
Выглядит ну очень аппетитно!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из курицы
В большой семье клювом не щелкают, поэтому, как только блюдо подали на стол, оно моментально исчезает. Будьте уверены, также произойдет с запеченной курицей с картофелем. Ароматная, с поджаристой корочкой, она просто пленит. Устоять совершенно...
Друзья, вчера мы купили на дачу тандыр! Его приурочили к Дню Рождения доченьки, который будем гулять в июле. Сразу, в тот же день — распирало опробовать агрегат, но в холодильнике кроме курицы подходящего ничего не нашлось, но зато продукция...
Сегодня специально для конкурса приготовила одно из своих любимых диетических блюд — грудка барбекю с апельсинами. Куриное филе в диетическом питании уступает только одному продукту — филе индейки. Честно говоря, мне кажется, что куриное мясо и...
Блюда грузинской кухни всегда отличаются особым пряным вкусом благодаря обилию специй. Наверное поэтому они так любимы многими из нас. Предлагаем попробовать знаменитое чахохбили у себя дома. Простой и понятный рецепт с пошаговым приготовлением...
По правилам написания конкурсной статьи, я должна сначала представить всем фотографию моего кулинарного шедевра. Я же решилась рассказать о том, как, с чьей подачи родился такой вот рецепт. Назвать его своим не могу, ведь идею мне подсказала одна...
Тушеная курица — любимое и популярное блюдо во многих семьях, потому что его легко готовить, и получается оно всегда вкусным. Предлагаем попробовать любимую курочку по-гавайскому рецепту с рисом и зеленым горошком. Кто знает, может кому-то это...
Смотрите все материалы про блюда из курицы: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать