Рабанада - бразильские гренки
Работа размещена:
«Рецепты Весна-2017»
«Рецепты Весна-2017»
Рабанада — это гренки, которые являются традиционной сладостью в Бразилии на Рождество. Когда я узнала рецепт, то была удивлена, так как почти такие же гренки я кушала в детстве и готовлю своей дочке на завтрак. Но рецепт отличается, так же, как вкус (немного)
Моя дочка на завтрак ест либо кашу, либо мюсли, либо гренки.
Теперь в меню еще рабанада)))
рабанада
Для приготовления рабанада нам понадобится:
- молоко 1 стакан
- сгущенное молоко 0,5 банки
- батон или багет нарезанные ломтиками
- 2-3 яйца(зависит от размера яиц)
- сахар, корица по вкусу
ингредиенты для рабанада
Приготовление
Молоко и сгущенное молоко смешать в тарелке
Ломтики батона или багета хорошенько обмакиваем в молочной смеси
В другой тарелке взбиваем яйца, туда же добавляем корицу. После молочной смеси ломтики батона отправляются в яичную смесь...
… и прямиком на сковороду. Обжариваем хорошо с двух сторон, смотрим, чтобы все прожарилось.
Готовые гренки посыпаем сахаром и корицей. Можно сделать сахарную пудру с корицей, на ваше усмотрение.
Приятного аппетита!
Рабанада не сильно по вкусу отличается от наших гренок, но они нежнее и сочнее, дочке понравились)
Спасибо за внимание!
Другие материалы по теме:
Надо срочно в Бразилию, «где все ходят в белых штанах», и откушать все блюда, которые Вы нам готовили — потому что все очень вкусно! +