Остров для любимой в день 8 марта...вкусный остров)))

Хотите удивить свою половинку в праздник 8 марта? Начните утро со слов: «Дорогая, я дарю тебе остров!» Вкуснейший и нежнейший десерт, который делается очень просто и не отнимет у вас много времени и сил)))
десерт "Плавающий остров"

Ингредиенты.
На 2 большие порции понадобится:
  • 2 яичных белка
  • сахар 30 г.
  • шоколад измельченный 2 ст. ложки

Приготовить десерт совсем просто, расскажу по шагам.

Шаг первый:
Белки смешиваем постепенно всыпая сахар. И взбиваем миксером в густую пену. Можно венчиком, но дольше и утомительней))) У меня с этой задачей хорошо справляется измельчитель.
взбиваем белки с сахаром до густой пены
Шаг второй:
Вмешиваем измельченный шоколад
готовая масса для выпекания
Шаг третий:
Раскладываем в силиконовые формочки, заполнив их на 3 четверти и отправляем в микроволновку. На полной мощности 30-40 секунд и готово.

Подача десерта.
Подаем же остывший десерт в море из сиропа, джема или варенья. Вот такой получился остров в красном море, видите, даже вулкан из шоколада сверху. Каждый остров получается со своим рельефом и рисунком.
десерт остров
Чудесное начало дня! Подарки, поздравления и вкусное угощение от любимого джентельмена)))
десерт на 8 марта
Что скажите, дамы? Согласны со мной?


Статья размещена в разделах: рецепты, , ,
Автор статьи:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: