Чернослив с орехами в сметанном соусе от Журнала "Люблю Готовить"

Как приготовить вкусный десерт – чернослив с орехами в сметанном соусе расскажет шеф-повар Журнала «Люблю Готовить» Лариса Кавун.

 
 

Понадобится:

 
  • 500 г чернослива без косточек
  • 200 г грецких орехов
  • 300 мл жирной сметаны
  • сахар по вкусу
  • любые красные ягоды и зеленые листочки (мяты) например для украшения

 

Приготовление:

 
  1. Орехи немного обжарить в сковороде на слабом огне. 
  2. Чернослив вымыть, обсушить и надрезать острым ножиком с одного бока.
  3. Внутрь вложить по половинке очищенного грецкого ореха.
  4. В миске взбить сметану с сахаром.
  5. На дно креманки выложить в один слой треть фаршированного чернослива и залить третью сметанного крема.
  6. Так же слоями выложить весь оставшийся чернослив, каждый слой равномерно покрывая кремом. Крема нужно использовать не слишком много и не слишком мало — чернослив не должен плавать в сметане. Последний слой чернослива полить оставшимся кремом.
  7. Поставить блюдо с черносливом в холодильник на 2-3 часа.
  8. Перед подачей на стол украсить ягодами и листочками.
Следующая запись: Десерт "Финики с секретом"

Запись размещена в разделах: , , рецепты, ,
Автор записи:


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про десерты
priyatnogo_appetita в личный журнал
Сезон красных ягод довольно короток. Спешите полакомиться вкусными и ароматными десертами с ними! 1. Штрудель по-летнему c яблоками, клубникой и творогом На 4 порцииДля теста: 250 г мукисоль1 ст.л. растительного масла 100 мл теплой...
lublu_gotovit в личный журнал
Предвкушение праздника не менее приятно, чем сам праздник. И хотя он уже вот-вот наступит, у нас еще есть время подумать о подарках для близких и решить, чем удивить домашних и гостей: какие особенные блюда приготовить на праздничный стол....
Приготовить такие «розочки» очень просто и быстро, зато восторга и удивления будет…  от их появления на праздничном столе!)   Если в семье есть дети, то такой десерт можно подать вместо привычных конфет. Да и полезнее будет. Ингредиенты...
Представляю вашему вниманию достаточно простой в приготовлении десерт с хурмой (летом хурму можно заменить на любые сезонные ягоды или фрукты), который получается очень вкусным и нежным.    Кстати, шоколадный рисунок на бокалах можно сделать...
Крем-мед и чай Держим пчел мы достаточно давно, но мёд я не люблю и почти не ем. ...   Начнем сначала — держим пчел мы достаточно давно, но мед я не люблю и почти не ела до того момента, как узнала о таком его состоянии как крем-мед....
В этом году был хороший урожай вишни, в холодильнике  осталось много замороженной, вот и решила сделать вишневый десерт. Кстати, его можно сделать из любой ягоды: смородины, клубники. Десерт Ингредиенты: Вишня 200 гТворог 250 гСметана 1...
Смотрите все материалы про десерты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать