Несладкое сырное печенье на пикник

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Несладкое сырное печенье порадует и детей, и взрослых. Взрослым его можно подать как закуску к пиву, а дети с удовольствием могут похрустеть на природе. Сырное печенье никого не оставит равнодушным.

пппппп

Печенье с сыром и кунжутом с успехом может заменить чипсы, крекер и арахис. 

впарпарпа

Для того чтобы печенье осталось хрустящим, остужать его нужно не накрывая. Если любите мягкое печенье, то остужайте его в закрытой посуде.

апрарпорпо

Готовится это печенье очень быстро и просто. Так же быстро и «исчезает» со стола! Готовим!

Ингредиенты:

  • мука хлебопекарная — 180 г
  • сыр твердый — 80 г
  • сливочное масло — 100 г
  • кетчуп «Краснодарский» — 2 ст. ложки
  • майонез — 1 ст. ложка
  • яйцо куриное — 1 шт.
  • соль — 0,5 ч. ложки
  • прованские травы — 1 ч. ложка
  • кунжут — 1 ч. ложка

Приготовление:

 пппппп

В миску просеять муку. Сливочное масло (очень холодное) натереть на крупной терке.

пппппп

Добавить натертый на мелкой терке твердый сыр, яйцо, кетчуп, майонез и соль.

ппппп

Замесить тесто, собрать его в шар.

ппппп

Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса (или в морозилку на 20 минут).

ппппп

Половину теста (оставшееся тесто убрать в холодильник) раскатать в пласт толщиной около 5 мм. Я вырезала кружки, разложила их на противне на пекарской бумаге и посыпала прованскими травами. Прованские травы добавят печенью аромата и пикантности.

ппппп

Из другой половины теста вырезала фигурные квадратики и посыпала их черным кунжутом.

мимтмитм

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут.

ппппппп

Пока печенье не зарумянится.

пппппп

Готовое сырное печенье с кунжутом и прованскими травами.

авпвпввап

Печенье в разломе.

ппппппп

Сырное печенье берем с собой на природу.

пппппп

Похрустим! Приятного аппетита!


Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , , , ,
3 комментария 27 спасибо за запись 6 в избранном 2251 просмотр
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_6189 Дерина Екатерина и еще 5 человек




Комментарии (3)
Сегодня день сырного печенья!
Это точно! Угощайтесь! Всем хватит!у
Думаю, что с пивом будет просто класс!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: