Салат с жареными грибами и свежими помидорами

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Я очень люблю готовить различные салаты. В моем запасе огромное количество различных рецептов их приготовления. Я хочу поделиться с вами рецептом салата с жареными грибами, свежими помидорами и сыром.



Для салата нам потребуется:

Ингредиенты


  • 200 г грибов (я использую шампиньоны);
  • листья салата;
  • 3 помидора;
  • 1 луковица;
  • 50 г сыра;
  • бальзамический уксус;
  • оливковое масло;
  • прованские травы;
  • соль;
  • перец.
 
Ингредиенты
Ингредиенты

Приготовление


Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

Лук
Лук

Грибы промываем, нарезаем.

Грибы
Грибы

Разогреваем сковороду, наливаем масло, кладем лук и грибы. Добавляем соль, перец, прованские травы и обжариваем до готовности.

Обжариваем лук
Обжариваем лук

Добавляем грибы
Добавляем грибы

Жаренные грибы с луком
Жаренные грибы с луком

Листья салата рвем на кусочки и выкладываем на тарелку.

Листья салата
Листья салата

Помидоры режем. У меня помидоры довольно крупные, поэтому я дольки разрезала еще пополам.
 
Режем помидоры
Режем помидоры

Помидоры выкладываем сверху на салат, солим, сбрызгиваем бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Обжаренные грибы с луком выкладываем на помидоры.



Сыр натираем на терке и посыпаем им сверху наш салат.

Сыр
Сыр

Готовый салат
Готовый салат

Вот и все. Салат готов, можно подавать на стол. Салат получается не только очень вкусным, но еще и отлично смотрится на столе. Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , ,
  комментарии 25 спасибо за запись 2 в избранном 9536 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
valya-61nemashkalo valya-61nemashkalo и еще 1 человек




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: