Мороженое "Клюковка"

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Работа размещена:
«Рецепты Весна-2017»
лук

Мороженое для любителей клюквенного вкуса.
Необыкновенно вкусное, витаминное мороженое всего из нескольких ингредиентов является отличным десертом. Очень простое в приготовлении и очень вкусное в употреблении. Отлично подходит для детей и взрослых, особенно сейчас, весной, когда организму требуется много витаминов.

Ингредиенты:

  • клюква -150 г
  • йогурт греческий (без добавок) -150 г
  • сахар — 1 ст.л. (можно по вкусу)
  • сахарная пудра — 2 ст.л. (можно по вкусу)

Приготовление:

Клюкву слегка разморозить и высыпать в чашу блендера.

лук

Тщательно измельчить.

лук

Готовое клюквенное пюре перетереть через сито.

лук

Оставшийся жмых выбросить (или при желании сделать морс).

лук

В чистую клюквенную массу добавить сахарную пудру и хорошо размешать.

лук

Добавить греческий йогурт и перемешать.

лук

Получается очень красивая однородная витаминная масса.

лук

Получившуюся массу разлить по силиконовым формочкам и отправить в морозилку для полного застывания.

лук

Хочу сказать, что у нас в семье все любят такое мороженое, поэтому я часто удваиваю ингредиенты и каждый раз разливаю мороженое по разным формочкам.

лук

Очень вкусное мороженое, особенно если дать ему немного подтаять.

лук

Кстати, такое мороженое можно приготовить из любых ягод, имеющихся в морозилке (например, малины, черники или  клубники).
Пробуйте и наслаждайтесь!!!

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , ,
11 комментариев 23 спасибо за запись 11 в избранном 2619 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
ananas Анна Самойлова и еще 10 человек


Комментарии (11)
Марина, спасибо. Давно хочу попробовать дома сделать мороженое, но как-то руки не доходят. У Вас простой рецепт, попробую. Плюсик от меня)
Альмира, спасибо! А я часто делаю, особенно летом (сливочное, шоколадное), но они более сложные в приготовлении. А это просто, вкусно и витаминно!
 
Вкусно, полезно, красиво! +
Спасибо большое, Надя! Очень приятно!
Очень красивый, вкусный и полезный десерт! + Удачи!
Спасибо большое, Зина!
Прикольно. В принципе, как я понимаю, ничего заумного в изготовлении мороженого вовсе нет.
Совершенно верно! Причем, вариантов великое множество! Необходимо только желание приготовить.
Мариночка! Увидела этот замечательный рецепт и очень захотела сделать. А греческий йогурт можно заменить любым без добавок? Я не видела у нас в продаже греческий.
Рушана, да любой натуральный без наполнителей. а можно жирные сливки взбить и добавить, получится еще вкуснее.
Спасибочки! Поскачу в магазин!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: