Сочный шашлык

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Наступила весна, все больше времени мы проводим на свежем воздухе. Что же приготовить, чтобы было сытно и вкусно? Конечно, шашлык! 

Шашлык
Шашлык

Ингредиенты:

  • Говядина — 1 кг
  • Майонез — 250-300 г
  • Кетчуп «Махеевъ» — 300-350 г
  • Лавровый лист
  • Лук
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Берем 1 кг говядины, нарезаем небольшими кусочками, добавляем 250-300 г майонеза, 300-350 г кетчупа (я всегда добавляю кетчуп «Махеевъ», в семье ему отдают большее предпочтение), лавровый лист, лук режем не сильно мелко, соль и перец добавляем по вкусу. Все перемешиваем и маринуем в течение одного часа.

Далее замаринованное мясо насаживаем на шампуры и жарим в течение 30-40 минут, периодически перекручивая шампуры на мангале.

Наш шашлык готов! Приятного аппетита!


Запись размещена в разделах: , , , рецепты, , шашлыки, ,
1 комментарий 20 спасибо за запись 3 в избранном 6870 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
sergoche256 sergoche256 и еще 2 человека


Комментарии (1)
Михаил, отличный шашлык! Я никак из говядины не освою А в нике 22 это не регион, случаем?

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: