Салат с лососем и авокадо "Пикантный"
Работа размещена:
«Конкурс новогодних рецептов-2017»
«Конкурс новогодних рецептов-2017»
Время приготовления не более 10 минут.
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Лосось или кета малосоленая — 100-150 г
- Листья салата — 4-5 шт.
- Мягкий сыр — 80-100 г
- Сок лимона
Для заправки:
- Горчица (готовая) — 1 ч. ложка
- Орегано — 0,5 ч. ложки
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Подсолнечное масло — 1 ст. ложка
Приготовление
Листья салата порвать на плоское блюдо.
Авокадо очистить от кожицы, удалить косточку и нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком (чтобы авокадо не потемнело).
На авокадо выложить нарезанного кубиками лосося.
Сверху посыпать натертым сыром.
На сыр капельками выложить заправку.
И перед употреблением аккуратно перемешать.
Пикантный салат готов! Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (6)
Ооо… ну это прямо по мою душу рецептик! Сегодня только думала, что бы такое найти простое и вкусное. Обожаю красную рыбу и очень люблю авокадо. Загвоздка только в одном — найти этот свежий овощ или фрукт))), ну, в общем, продукт) А рыбу мы солим сами, я даже подумала, что можно тунца использовать, наверно, консервированного. Спасибо! Беру на заметку!
Наташа, очень вкусный салатик! Я такой тоже готовлю, только еще добавляю грейпфрут (сегменты очищенные от пленок) и немного кедровых орешков. Плюсик полетел.)
Спасибо! Надо попробовать с грейпфрутом!
Конечно вкусный салат. Прямо царский.
Какая ж красота!!! И вид и чувствуется, что вкус просто потрясающий!!!
Наташ, блюдо выглядит аппетитно. Я бы кусочек попробовала обязательно, если б подвернулся такой случай. Хотя, какой вкус у салата, я не могу понять, никогда не пробовала авокадо.
