Картофельные "Цветочки-корзиночки"

Картофельные Цветочки-корзиночки

Для приготовления такой красоты нам понадобится

  • картофель — 2 шт;
  • перец болгарский — 0,5 шт;
  • шампиньоны — 6 шт;
  • кабачок — 0,5 шт, 
  • соль — по вкусу;
  • сыр твердый — 50 г;
  • масло растительное — по вкусу;
  • яйцо куриное — 1 шт.

Картофельные  цветочки-корзиночки

Картофель лучше брать средней величины. Готовить корзинки мы будем в силиконовой форме для кексов. 

Приготовление


Перец, шампиньоны и кабачок режем на мелкие кубики и обжариваем на растительном масле.

корзиночки

Пока начинка жарится, готовим заливку, берем одно яйцо, сыр натираем на мелкой терке. Яйцо слегка взбиваем вилкой, смешиваем яйцо и сыр, солим. 
Картофель очищаем и нарезаем на круглые дольки. Форму для кексов смазываем растительным маслом.
Формируем цветочки, выкладываем яичную смесь в корзиночки, по чайной ложечке на каждый цветочек, кладем начинку и отправляем в духовку, темп. 180 град, минут на 10.

Крзиночки

Украшаем.

Корзиночки

Приятного аппетита!

Корзиночки

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , , блюда из картофеля
Автор записи:
Добавили запись в избранное
violagajvan Виолетта и еще 16 человек

Комментарии (3)
Очень понравились! Красиво и вкусно!
Отличная подача!!! Плюс
Красивое блюдо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про закуски
Впервые попробовала приготовить такую закуску на Новый год. На мой взгляд, готовится очень быстро. Проблема только в черносливе, который нужно аккуратно раскрыть, не повредив его. Мидии Ингредиенты:Чернослив — 300 гГрецкий орех — 50...
Я не пью и вам не советую!!! Но ведь сегодня пятница!!! И специально, чтобы скрасить ваш вечер делаем форшмак из селедки с бородинским хлебом!!! Форшмак Ингредиенты:бородинский хлебсельдьяблоковареное яйцосметаначерный перец молотыйзелень...
Хочу поделиться рецептом нашей любимой горячей закуски, которую в нашей семье часто подают на праздничный стол. Это — жюльен, но не просто с грибами, а с добавлением кальмаров. Для приготовления нам потребуется:— 700 гр. кальмаров — 500 гр....
Многие готовят «Наполеон» классический, с заварным кремом, а я люблю с овощами, рыбкой или курицей. Начинка может быть любая, на ваш вкус.   Для приготовления нам понадобится: — тесто слоеное бездрожжевое — 1 упаковка; — грудка куриная — 1...
Приветствую всех любителей дачи и вкусной еды! Хочу поделиться с вами своим любимым блюдом из грибов, которое не требует особенных ингредиентов, приправ и приборов. Его можно приготовить на любой даче где имеется плита и духовка.  Но для...
lublu_gotovit в личный журнал
К шпинату, столь популярному во всем мире, стоит приглядеться каждой хозяйке. Блюда из него вкусны, питательны и очень полезны! Порадуйте своих близких творожными шариками из шпината с чесноком, петрушкой и укропом по нашему рецепту. Готовятся они...
Смотрите все материалы про закуски: Смотреть все


Эти материалы также могут вас заинтересовать