Помидоры с сыром, чесноком и майонезом "МахеевЪ"

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Это блюдо на скорую руку, на его приготовление уходит минут 15, и оно может быть как праздничным, так и повседневным.

1 фото
Помидоры с сыром, чесноком и майонезом «МахеевЪ»

Для приготовления потребуются

  • Твердый сыр — 100-150 г
  • Помидоры (достаточно крупные) — 2 шт.
  • Чеснок — 1 долька
  • Майонез «Провансаль с лимонным соком» от «МахеевЪ» (можно майонез «Классический»)

По весу, количеству и размеру ингредиентов — до миллиграмма не взвешиваю, количество и размер зависят от настроения и того, что имеется в холодильнике. Если любите чеснок — можно положить его больше; не нравятся толстые дольки — можно порезать тоньше; закончились помидоры, а «мазилка» осталась — в холодильнике «до завтра» испортиться не успеет. 

фото 2
Ингредиенты

Приготовление

Обычно начинаю с сыра. Сыр и чеснок натираем на тёрке.

фото 3
Натираем мелко

Часть сыра и чеснок натираю на мелкой, а часть сыра на крупной терке, потому что такая консистенция мне нравится больше. А вот сестре больше нравится, когда все натерто мелко, поэтому она, готовя такие помидоры, использует только мелкую терку.

фото 4
Натираем сыр крупно

В сыр и чеснок добавляем майонез. У меня в этот раз от «МахеевЪ» майонез «Провансаль с лимонным соком». С майонезом так же… кто-то любит его больше, кто-то меньше, кто-то любит со вкусом лимона, а кто-то хрена, а кто-то классический. #Махеевъ_чудеса_за_полчаса.

фото 5
Майонез

Затем помидоры. Моем, удаляем плодоножку и режем. Всегда забываю, как правильно резать, поэтому режу то вдоль, то поперёк… По диагонали, правда, пока не пробовала, но всё впереди!. 

фото 6
Режем помидоры

Порезанные помидоры выкладываем на тарелку.

фото 7
Выкладываем помидоры на тарелку

Потом на каждую помидорную пластику выкладываем сырно-чесночно-майонезную массу. Я обычно для этого использую две чайные ложки.

фото 8
Выкладываем подготовленную массу

И всё! Помидоры с сыром, чесноком и «МахеевЪ» готовы!

фото 9
Готово!

Спасибо за внимание!

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , , , , ,
5 комментариев 17 спасибо за запись   в избранное 1867 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (5)
Любим и практикуем такую закуску! Быстро и вкусно!
Наташа, правильно, сырная закуска просто палочка-выручалочка, когда надо быстро накрыть на стол! А в каком виде её подать, это уже на усмотрение хозяйки. Я тоже частенько на помидорках подаю, а особенно летом, когда свои салатные мясистые помидоры есть! Быстро и вкусно! Плюсик!
Эта закусочка — на все времена! Была в трудные времена перестройки, и сейчас актуальна — поесть просто на хлебушек. Да на праздничный стол тоже — супер закуска! +
Наташа, отличный рецептик! мы летом очень часто практикуем!+++++++++++++++
А мне и безо всего такой салатик нДравится! А закусочка такая всегда на столе!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: