Домашний йогурт

В продолжении темы про приготовление блюд в мультиварке. Действительно на даче очень удобно использовать мультиварку, особенно когда совсем нет времени что-то выпекать, а мужчинам очень хочется)). Но как только стала поспевать клубника, то захотелось приготовить домашний йогурт. Может показаться, что это долго, но я обычно его делаю в ночь и совсем не замечаю этого времени.
йогурт


  Нужно: 1литр молока и 3 стол.ложки натурального йогурта(например Активиа), или в аптетке купить специальную закваску. Вскипятить молоко(в режиме Молочная каша), остудить, чтобы было чуть горячее температуры тела. Усиленно помешивая вилкой йогурт влить в молоко и хорошо размешать в молоке. Кто любит послаще, то добавить пару столовых ложек сахара.Поставить в мультиварку на режим Йогурт на....6часов. Я поставила в час ночи и в 7 утра уже достала, был крепенький и вкусный, наложила в баночки для йогурта и в холодильник. Можно кушать с вареньем, фруктами. Мне понравилось с клубникой  и с желе, которое я сделала из сиропа клубники  и сока винограда
юю

юю


Запись размещена в разделах: рецепты, , ,
Автор записи:


Комментарии (4)
вкусно, наверное, невероятно!
ОЧЕНЬ!!!
Наташа, спасибо за рецепт!!!
Ага… попробуй. Хотя многие сразу в стаканчики накладывают и ставят в мультиварку… в них все и готовится. Но в моей книге был именно такой рецепт. У меня Поларис



Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Эти материалы также могут вас заинтересовать