Мясные корзиночки, фаршированные грибами с сыром

И еще одно из быстрых блюд, которое  превосходно будет выглядеть на новогоднем столе.

Ингредиенты:
  • любой фарш (у меня был фарш индейки + свинина) — 500 гр.
  • яйцо — 1 шт.
  • Лук и специи
  • Морковь
  • Грибы (любые)
 
корзиночка

В фарш добавила яйцо, посолила и поперчила.
Взяла силиконовую форму, в которой пеку кексы и тонким слоем распределила фарш по каждой формочке.
В духовку на 15 минут.
А в это время обжариваем грибы-шампиньоны(к сожалению подберезовики и маслята уже доели)с луком и морковью.

вв

Вынула из духовки корзиночки и заполнила грибами, и еще в духовочку на 15 минут. Получаются очень сочные, подойдут к любому гарниру.

Приятного всем аппетита!

ыы

фф
Следующая запись: Помидоры в сырном кляре

Запись размещена в разделах: , рецепты, ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
VladimirNikiforov Владимир Никифоров и еще 35 человек


Комментарии (15)
Наталья, отличный рецепт. Вкусно.
Спасибо ТанюшаУлыбаюсь
Наташа, прекрасный рецепт. Мне очень нравятся порционные блюда — они удобнее  в сервировке и проще в употреблении. Корзинки из мясного фарша ещё никогда не пробовала, но мне очень понравился ваш рецепт. Скажите, а когда разрезаешь корзинку или надкусываешь её — фарш не разламывается?
Ирина, для меня это было очень удивительно что корзиночка из мяса довольно упругая… вот картофельная была более нежная а эта просто выпорхнула из силиконовой формы. Приятно взять в руки, удобно порционно кушать и фарш не вываливается...Подмигиваю
Вот и Рождество! Теперь можно попробовать и мясные корзиночки сделать! Наташа, спасибо за рецепт!
И Вас БЛАГОДАРЮ!!!
Наташа, рецепт замечательный, спасибо! Улыбаюсь
Буду рада, если пригодитсяУлыбаюсь
Чудесный рецепт! Обязательно попробую сделать. не сомневаюсь — такая вкуснота всем придётся по душе)
Свой плюсик ещё вчера поставила)) 
СПАСИБО!!!
+13, рецепт понравился, осталось маленькие формочки приобрести 
 Да вы правы порционные блюдо- это очень удобно практически ничего не выбрасываешь. А так с общих тарелок приходится выбрасывать, что осталось. Буду переходить на порционные блюда. Рецепт просто супер. Спасибо.
 
обычный рецепт, но подан оригинально. Только свинина с жареными грибами уж очень жирный и тяжелый продукт. Попробую вместе нее использовать курицу.
Я не гурман, но что бы так вкусно именно всё от корзинки до начинки, это что-то. Спасибо!!!
Спасибо… очень рада!!!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про закуски
Картофель по-моему любят все… Где-то читала, что картофель выращивают в 130 странах. Ну и наверное в каждой семье есть свои любимые рецепты из картошки.Помните, еще в фильме «Девчата» Тося перечисляла блюда из картофеля..... " Картошка это...
Если вы собираетесь совершить вылазку на природу всей семьей или дружной компанией, советуем вам запастись подходящим перекусом. Например, сделать рулетики из лаваша. В них можно завернуть любую начинку: листья салата, зелень, курицу, говядину,...
VasiliyEmelyanenko в личный журнал
Для тех, кто подумал, что название «Битые огурцы» я написал для заманухи, сразу скажу, что их на самом деле надо бить. =) Ну про это чуть позже, сначала о самом блюде. Битые огурцы (拍蒜青瓜) — это очень быстрая закуска, которая делается за пару...
Я не пью и вам не советую!!! Но ведь сегодня пятница!!! И специально, чтобы скрасить ваш вечер делаем форшмак из селедки с бородинским хлебом!!! Форшмак Ингредиенты:бородинский хлебсельдьяблоковареное яйцосметаначерный перец молотыйзелень...
Планируете торжество и думаете, что подать на стол, хотим подсказать вам рецепт замечательных закусочных булочек с грибной начинкой. Они хороши как в горячем, так и в холодном виде. Исчезают со стола моментально! Начинку можно видоизменять по...
Очень простая и легкая в приготовлении закуска, с которой справится даже ребенок. И в то же время сытная, нежирная, и яркая. Ингредиенты: Кабачок или цуккини — 1 шт. Баклажан — 1 шт. Помидор — 3 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст.ложка....
Смотрите все материалы про закуски: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать