Салат "Царский" в виде рулета

Работа размещена:
«Конкурс зимних рецептов»
Очень простой и вкусный рецепт, но в таком исполнении будет украшением Новогоднего стола.

рулет
Царский рулет

Ингредиенты:

  • яйцо — 3 шт.
  • картофель — 2 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • красная рыбка — 100 г 
  • майонез
 набор для рулета
Набор для рулета

Приготовление:

Яйца, морковь и картофель отварить и остудить. Берем фольгу (можно и пергаментную бумагу) и начинаем выкладывать слоями морковь, картофель, яйцо, все слои промазываем майонезом (или сметанкой с добавлением соли), но не смачно)))

морковь
Морковь

картофель
Картофель

После яичного слоя выкладываем форель.

форель
Форель

Аккуратно сворачиваем всю эту красоту в рулетик и убираем в холодильник хотя бы на час, а лучше на 2 часа.

рулет
Рулет

А вот здесь хотелось бы обратить ваше внимание!!! Будет намного лучше, если рыбку порезать небольшими кубиками. В видеорецепте было показано, что рыбку нарезали тонкой соломкой… так сделала и я. Но когда разрезала нежный рулет, то именно нарезанная соломкой красная рыбка подпортила вид в разрезе.

это вкусно!!!
Это вкусно!!!

Всех с Наступающим Новым годом и приятного аппетита!!!

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:

Следующий материал - статья: Салат с индейкой и каперсами

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
YuliyaRomanenko Юлия Романенко и еще 39 человек


Комментарии (35)
Наташ! Красиво, интересно и вкусно! Обязательно попробую, только со своим майонезом без желтков… ну это я такая. +++
Ты самая-самая. Оль, я тоже стараюсь использовать в блюдах домашний майонез… правда он у меня с желтками
А свои помидорки — Сливки спрут, вяленые, на столе будут?
К сожалению в этом году их не будет. Я что-то к концу лета разболелась и у меня в связи с этим мало заготовок получилось. Будем кушать маринованные
Как раз мама горбушу мне засолила, сама я буду работать до самого конца года. Можно будет сделать. Наверное и с сельдью и скумбрией можно? Хотя, совсем другой вкус будет! Просто я горбушу уже треть перетаскала из коробочки
Да, Свет… думаю, что вкус будет уже не тот. Муж вечером кушал этот рулет… и так нахваливал… уж и нежный он, и сочненький… так почти весь и умял
Еще бы)))
оригинально и по-новогоднему+++++
Спасибо, Танюш!!! Вроде бы очень простой, но нарядный
Наташа, спасибо. Надо попробовать. Мой +!
Света, обязательно попробуй. Рулетик очень нежный
Наташа, спасибо.Теперь я знаю куда еще свою кету использовать(привезли на 3 кг и я ее засолила), не все же бутербродами лопать+++++
Люд, здорово… аж 3 кг!!! Вот уж можно оторваться!!! Попробуй обязательно
Наташа, хороший салатик, не сложный и подача мне нравится- удобно очень, я селедку под шубой рулетом делаю, тоже отличный вариант)
Спасибо, Катюш!!! А я вот впервые попробовала салат-закуску сделать в виде рулета. Раньше мне казалось. что это как-то проблематично
Я как раз засолила красную рыбку, правда кету. Думается, что будет вкусно.
Таня. попробуйте. думаю вам понравится
Опять вкуснотища! Так глядишь, к Новому году рецептов новых насобираем!
Спасибо!
Точно… время еще есть. И есть из чего выбрать
Наташа, спасибо! Списала, как раз собираю к празднику рецепты новых салатов. Обязательно попробую приготовить, понравился рецепт. +++
Зина, огромное спасибо. Буду очень рада, если рулетик Вам придется по вкусу
Прекрасная идея! Буду пробовать! +
Обязательно попробуйте. Это очень нежно и вкусно
Боюсь только, что трудно в рулет свернуть…
Зина, я тоже впервые делала такой рецепт… боялась. Но свернулся рулетик хорошо… правда был очень нежненький, даже показалось жиденький. А потом постояв в холодильнике хорошо держал форму. Я больше боялась когда снимала фольгу… думала с морковью все снимется. На Новый год обязательно повторю
Хорошая задумка подачи салата. Мне кажется лучше всего рыбу нарезать тонкими пластами, и нужен очень острый нож — тогда не будет крошиться!+
Возможно, Надя, и так. На Новый год повторила этот салат и порезала мелко рыбку. Совсем другое дело. С НОВЫМ ГОДОМ!!!

Вкуснотища! Наташа, спасибо!
Спасибо, Ирочка!!!
Наталья, добралась наконец-то до компа и хочу сказать спасибо.Сделала рулет, очень понравился.Съели и просят добавки!
Спасибо… я очень рада
Наталья, спасибо за салат! Съели, понравился, просят еще!
Люд, и мои тоже просят еще. На Рождество буду делать в третий раз
Очень интересная подача, обычно гоняешься по отдельным тарелкам за картошкой, рыбкой, салатиком, а тут всё в одном, интересненько.
Благодарю Вас, Владимир

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Попробуйте приготовить несколько оригинальных салатов из простых продуктов! Ведь селедку вовсе не обязательно укутывать в шубу, помидоры для салата можно пожарить, а самая обычная картошка, оказывается, отлично сочетается с фруктами!  Яркий...
Говорят, за сезон нужно съесть 5 кг клубники в одно лицо. Не знаю, кто выдумал это прекрасное правило, но следовать ему мне никогда не надоест. Однако после четвертого кило хочется крайностей) Ведь королева лета хороша не только со сливками или...
Сегодня я предлагаю приготовить очень нежный, воздушный салат с куриной печенью. Из куриной печени мы сделаем мусс, а текстуру салату придадут маринованные грузди. Этот салат можно подать на праздничный стол, а можно приготовить на ужин (он очень...
У любой хозяйки голова болит: Чем сегодня вкусным милых удивить? Чтобы и полезно и украсить стол, Вкусно чтоб и весело наш обед прошел! Вашему вниманию любимый мой салат: Выглядит прекрасно и скушать каждый рад! Сегодня хочу познакомить...
МММ!!! Как же он освежает в жаркий летний день! И утоляет жажду своей сочностью. Один вкус переходит в другой, каждый из ингредиентов только дополняют друг-друга, придают еще больше оттенков вкуса! Он настолько вкусный, что я каждый раз спешила...
lublu_gotovit в личный журнал
В холодное время года мы меньше двигаемся, больше спим и едим более калорийную пищу. Чтобы вернуть хоть на время летнюю легкость, нужно чаще включать в свой рацион салаты. Приготовьте, например, салат с рыбой и кабачком. Добавьте побольше свежей...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать